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- 仕诺达
- 安徽
- SND-1335
- 2025年08月12日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
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Store below +30°C.
- 保质期：
详见产品说明
- 英文名：
L-Aspartic acid
- 库存：
999
- 供应商：
仕诺达生物
- CAS号：
56-84-8
- 规格：
200mg，标准品（多规格可选）/25g，BR，98%
| 规格： | 200mg，标准品（多规格可选） | 产品价格： | ￥100.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 25g，BR，98% | 产品价格： | ￥30.0 |
简介
L-天门冬氨酸可以通过多种方法制备，比较常用的方法是通过微生物发酵、化学合成或通过水解蛋白质从而提取天然来源。
L-天门冬氨酸偶尔被用作添加剂，以增强食物的味道，特别是增强鲜味。
| 中文名 | L-天门冬氨酸 |
| 英文名 | L(+)-Aspartic acid |
| 别名 | L-天冬酸 L-抗坏血酸 L-天冬氨酸 L-天门冬氨酸 L-天冬门氨酸 (S)-氨基丁二酸 (S)-(+)-氨基琥珀酸 天冬氨酸 (ASP)溶液,100PPM L-天门冬氨酸 L-ASPARTIC ACID |
| 英文别名 | H-Asp-OH asparagicacid Asparagic acid L-Aspantic acid asparaginsaeure L-Aspartic acid asparaginicacid Asparaginic acid L-Asparaginic acid L(+)-Aspartic acid (s)-butanedioicaci L-(+)-Aspartic acid L-Aminosuccinic acid alpha-Aminosuccinic acid L-2-Aminobutanedioic acid |
| CAS | 56-84-8 |
| EINECS | 200-291-6 |
| 化学式 | C4H7NO4 |
| 分子量 | 133.1 |
| InChI | InChI=1/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1 |
| InChIKey | CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N |
| 密度 | 1.66 |
| 熔点 | >300°C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 245.59°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | 25 º (c=8, 6N HCl) |
| 水溶性 | 5 g/L (25 ºC) |
| JECFA Number | 1429 |
| 溶解度 | H2O: 5 mg/mL |
| 折射率 | 1.4540 (estimate) |
| 酸度系数 | 1.99(at 25℃) |
| PH值 | 2.5-3.5 (4g/l, H2O, 20℃) |
| 存储条件 | Store below +30°C. |
| 稳定性 | 稳定。可燃。与强氧化剂不相容。 |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | White |
| 气味 | acid taste |
| 最大波长(λmax) | ['λ: 260 nm Amax: 0.20', , 'λ: 280 nm Amax: 0.10'] |
| Merck | 14,840 |
| BRN | 1723530 |
| 物化性质 | 呈白色结晶或结晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃时微溶于水 (0.5%)，易溶于稀酸和化钠溶液中，不溶于乙醇、加热至270℃分解，等电点2.77，其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋。[α]25D+5.05 (C=0.5-2.0 g/ml, H2O)。 |
计算化学数据：
- 分子量：133.10268g/mol
- 化合物是否规范：True
- 准确质量：133.03750770
- 同位素质量：133.03750770
- 复杂度：133
- 可旋转化学键数量：3
- 氢键供体数量：3
- 氢键受体计数：5
- 拓扑极表面积：101
- 重原子数量：9
- 确定原子立构中心数量：1
- 不确定原子立构中心数量：0
- 确定化学键立构中心数量：0
- 不确定化学键立构中心数量：0
- 同位素原子计数：0
- 共价键单元数量：1
- CACTVS Substructure Key Fingerprint：AAADcYBiOAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHgAQCAAACCjBgAQACABAAgAIAACQCAAAAAAAAAAAAIGAAAACABgAAAAAQAAGEAAAAABDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA==
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β-咪唑丙烯酸。给予狗大量的组氨酸后可从尿中得到，还有细菌作用于组氨酸也能生成尿刊酸。在哺乳类的肝脏或细菌中作为从组氨酸到谷氨酸的代谢途径的中间体，在组氨酸酶的作用下进行分子内的无氧脱氨基而生成。通常尿刊酸在肝脏酶（尿刊酸酶）的作用下进一步分解转变成谷氨酸。
C24 H40 O5 3α， 7α， 12α三羟基 -5 β胆烷酸，是广泛分布于以人为首的脊椎动物中的最主要的胆汁酸。在胆汁中，以与甘氨酸或牛磺酸结合成甘胆酸（ glycocholic acid）或牛磺胆酸的形态存在。
α -羟基丙酸。 L型（见图）为厌氧糖酵解的最终产物，是由乳酸脱氧酶的作用使丙酮酸还原而生成的。在激烈的肌肉运动时，乳酸在肌肉中积累，其一部分随血液流到肝脏，再合成为葡萄糖（糖的产生）。在乳酸菌的乳酸发酵和大肠杆菌、梭状芽胞杆菌属的混合有机酸发酵过程中也能大量形成乳酸，为酸乳酪（ yoghurt）和咸菜的酸味的主要成分。这里因生物种类不同，有时可产生 L型、 D型和外消旋体。在动物和微生物中是作为碳源而被利用的物质之一。
