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- 明月海藻
- hdjs1
- 青岛
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 现货状态：
现货
- 执行标准：
Q/QHLM0001S
- 产品用途：
食品；调味品；化妆品；肥料；水产养殖等
- 供应商：
青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司
- 库存：
1000
- 保质期：
24个月
- 规格：
1kg（纯度10%）/1kg（纯度20%）/1kg（纯度30%）/1kg（纯度40%）/1kg（纯度50%）/1kg（纯度60%）/1kg（纯度70%）/1kg（纯度80%）/1kg（纯度90%）/1kg（纯度100%）
| 规格： | 1kg（纯度10%） | 产品价格： | ¥100.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 1kg（纯度20%） | 产品价格： | ¥240.0 |
| 规格： | 1kg（纯度30%） | 产品价格： | ¥360.0 |
| 规格： | 1kg（纯度40%） | 产品价格： | ¥480.0 |
| 规格： | 1kg（纯度50%） | 产品价格： | ¥600.0 |
| 规格： | 1kg（纯度60%） | 产品价格： | ¥720.0 |
| 规格： | 1kg（纯度70%） | 产品价格： | ¥840.0 |
| 规格： | 1kg（纯度80%） | 产品价格： | ¥1300.0 |
| 规格： | 1kg（纯度90%） | 产品价格： | ¥1400.0 |
| 规格： | 1kg（纯度100%） | 产品价格： | ¥1500.0 |
有害物CAS号：无
气味：特征气味
密度（D 20/4）：0.55-0.60
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文献和实验海带是一种营养丰富的食用褐藻，每100克海带含有营养成分为： 蛋白质8.2克，碳水化合物56.2克，钙117毫克，铁150毫克，碘24毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。营养丰富，特别是低热量、中蛋白、高矿物质，具有帮助消化、防止肥胖和便秘等食用功能，是一种理想的天然食品。 海带有很好的食品加工性：能加工成多种不同类型的健康食品，目前国外已有200多种，我国也有40多种。其中一种层压制品，很受人们喜爱。 制作方法 1.海带的腌制：将采集的鲜
海带粉是一种很好的加工形式，便于贮藏、运输和销售，也可进一步加工成其它食品。 工艺流程 原料海带→水洗→浸泡→脱腥→晾晒→切碎→干燥→粉碎→过筛→成品海带→粉 制作方法 1.水洗。将新鲜海带或市售商品海带多次换水洗涤除去泥沙、盐卤等杂质。 2.浸泡。将水洗后的海带在勤换水的情况下，浸泡24小时以上，使其含砷量降至1毫克/公斤以下。 3.脱腥。将除砷后的海带用桂油等脱腥剂处理除去海带腥味，使其无味或稍呈脱腥剂的味道，但口感
制作方法 1.海带收割：根据海带成熟和天气情况，决定收割期，天气好要集中劳力突击收割，有条件的地方可采取“间台”、“间绳”的分期分批选收的方法。海带收割时必须先在海区荡洗一次，除去杂质，个别附杂严重的另外存放，要在岸边洗净。收割洗净后的海带运至晒场或腌制场所，要尽量避免叶体触地粘附泥砂，若已附着泥砂，必须去净。 2.晒菜：应选择晴天随收随晒，争取当天晒干。晒场要选择石地、水泥地或砂砾地，晒场条件差的地区可进行搭架挂晒或铺晒，晒时叶体不要重叠，及时翻动，使干燥均匀。
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