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蔗糖磷酸化酶测试盒(可见分光光度法)

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  • 康朗生物
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    • 检测方法

      可见分光光度法

    • 供应商

      上海康朗生物科技有限公司

    • 规格

      50管/48样

    蔗糖磷酸化酶测试盒(可见分光光度法)

    试剂盒名称:蔗糖磷酸化酶测试盒

    规格:50管/48样

    保存:2-8℃ 测试方法:可见分光光度法

    应用领域:用于科学研究、教学、分析检测中。 用途:科研实验  

    测定意义:

    蔗糖转化酶(Invertase,Ivr)催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖,是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据最适 pH,Ivr分为酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)两种类型。                          
    AI(EC 3.2.1.26)主要存在于细胞液泡或自由空间中,最适 pH 为4.5~5.0(酸性),通过降解液泡中蔗糖,调节液泡中蔗糖的利用和果实内糖类的积累。

    测定原理:

    AI催化蔗糖降解产生还原糖,进一步与3,5-二硝基水杨酸反应,生成棕红色氨基化合物,在510nm有特征光吸收,在一定范围内510nm光吸收增加速率与AI活性成正比。

    自备用品:

    可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

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