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- 经科
- 中国
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- 2025年07月15日
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- 英文名：
Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae
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- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- CAS号：
9031-72-5
- 规格：
5KU
名称：Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae 乙醇脱氢酶,来自酿酒酵母
CAS：9031-72-5
产品说明：本产品常应用于蛋白研究等相关实验中.
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文献和实验相关实验
催化底物（ AH2 ）脱氢传递给电子受体（ B）的脱氢反应（ AH2 B A BH2 ）之氧化还原酶的总称。脱氢酶在呼吸和发酵中作为代谢底物，最先接受氧化的阶段是重要的。一般来说对代谢底物 AH2 的特异性是严格的，已知有许多种。每种名称分别冠以所代表底物的名称（如乙醇脱氢酶，黄嘌吟脱氢酶）。不能直接利用分子态氧作为电子受体的多种脱氢酶，称为厌氧脱氢酶，如以 NAD 或 NADP 作为电子受体的吡啶酶类就属于此类。能够利用分子态氧的脱氢酶称为好氧脱氢酶（如各种黄素酶）。好氧
（ 1）、（ 2）分别在乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用下进行的。
锌 zinc Zn，原子量为 65.4，是微量元素之一。高等植物缺乏锌时，叶子呈现病斑，其特征是斑点超出叶脉之间的界限而达到次级叶脉，最后甚至达到主脉。此外，菌类即使在正常生长发育中，锌也是不可缺少的，这样的例子很多。 锌广泛存在于动物组织细胞中，但含量微少，它存在于核仁内，认为是与细胞分裂有关。在蛇毒、胰岛素中也含有锌，而作为乙醇脱氢酶、碳酸脱氢酶、尿酸酶以及各种肽酶等酶的金属成分也是很重要的。它具有使醛缩酶活化和抑制葡糖磷酸变位酶的作用，鼠缺乏锌生长
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乙醇脱氢酶,来自酿酒酵母
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