a-淀粉酶

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  • 上海羽朵生物
  • YDS0141
  • 2025年07月15日
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    • 规格

      250g

    有效期 2年
    级别 BR
    溶解性 1 mg/mL in water
    别名 :α-淀粉酵素;糊精化酶;1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶;1,4-α-D-Glucan-glucanohydr olase
    英文名称 α-Amylase
    CAS 9000-90-2
    分子式 相对分子质量:97000(细菌)
    储存条件 RT
    酶活/效价 3700U/g
    外观(性状) 浅褐色粉末
    单位

     

    来源:芽胞杆菌

    说明:生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。

    最适温度: 50-70°c

     

    水溶

    在使用中常加入氯化钠、氯化钙等作为激活剂以提高酶的活力。

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