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AllerGiene食品表面过敏原检测棒

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  • 美国
  • 2026年01月22日
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      蛋类、鱼、黄油

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    • 标记物

      蛋类、鱼、黄油

    • 适应物种

      食品

    • 应用

      食品

    • 供应商

      Charm

    AllerGiene是一种高灵敏度的ATP检测棒,可用于检测包括牛奶、坚果类、甲壳类、豆类、芝麻等常见食品过敏原成分残留情况,检测灵敏度可达到与酶联免疫方法(ELISA)相同的水平。 AllerGiene过敏原快速检测棒操作简便,灵敏快速,可在20秒之内完成对生产台面、生产管路等多种场合的过敏原检测,可在生产线清洁之后,特别是当该生产线涉及不同系列产品的并线生产时,对清洁结果进行快速检测。如发生清洁不尽,有食品过敏原残留时,可及时重现清洁,避险因过敏原残留所导致的产品风险和不必要损失。同时, 较之于经典的ELISA方法检测过敏原,AllerGiene可节省大量检测时间。

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    • 食品添加剂(未归类)

      ) 编辑本段 回目录 10.1 概述     凹凸棒粘土又名凹土、粘土、凹凸棒石粘土,为灰白、微黄或浅绿色晶状粉末。有油脂光,有滑感,无臭,无味。密度较小,一般为1.6g/cm3左右。摩化硬度三级。潮湿时显黏性,有可塑性,干燥后收缩,不产生龟裂。吸水性强,一般可达150%以上,化学性质十分稳定。有很强的吸附能力和脱色能力,并有吸毒作用,能除去食油中黄毒霉素、农药等的又害成分。 10.2 作用     脱色剂,助滤剂,食品加工助剂。 10.3 安全性 LD

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