手持pH计带温度测定(hanna)

植物组织汁液浓度的测定

或甜菜的含糖量而设计的折射仪，可直接读出汁液含糖量的百分率（无折射率标尺）。由于甘蔗、甜菜榨汁中的溶质以蔗糖为主，其他种类溶质（如无机盐等）数量很少，由这部分溶质产生的折射率一并计入蔗糖浓度中去。用折射仪或手持糖量计测量果实汁液浓度时，由于果汁中除糖以外含酸量也很可观，所以测得数值实际上是糖、酸两部分（及其他少量物质）的总和，常以“可溶性固形物”表示之（不溶解物质对溶液折射率无影响）。【仪器与用具】阿贝折射仪或手持糖量计；榨汁钳；温度计；擦镜纸适量；滴管（带橡皮头）；纱布适量；打孔器。【方法

折光仪在测定水性介质浓度上的应用

率会增大。作为溶剂的水，本身也具有这种特性。大家知道，加热水的时候，可以看到水内有流动迹象。水是无色透明的液体，加热中之所以能看见水内部的相对流动，其原因就在不同温度的水具有不同的折光率。PAG淬火介质的水溶液也具有这种特性。浓度一定时，液温变化对测定值有很大影响。 注意：当使用前述手持式折光仪测量折光率时，“液温”指的是夹在折光仪上盖板和检验棱镜之间那一薄层液体的温度。通常也指的是试验现场的气温。由于该夹层中的液体量极少，又被压成了一薄层，实际测量中的液温就变成了所用折光仪的温度。 当气温

酶类生化试剂盒注意事项

1. 催化特点 ① 高效性 ② 专一性 键专一、基团专一、绝对或几乎绝对专一 ③ 可调节性 酶浓度调节、激素调节、共价修饰调节、限制性蛋白酶的水解作用与酶活调节、抑制剂的调节、反馈调节、金属离子和其他小分子化合物的调节。 2. 影响酶活因素 ①. 酶活测定方式 测定酶活，必须了解酶催化反应总的反应式，而且分析程序必须能够测定底物的消失或产物的生产。还需考虑辅助因子、酶的最适pH值和最适温度。 ②. 酶联测定法 过氧化物酶和它的共底物或辅酶必须过量，使酶联测定不属于限速步骤。 ③ 酶