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- 2025年07月15日
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- 技术资料
- 库存：
48
- 英文名：
Brevibacterium casei
- 保质期：
详见说明书
- 供应商：
上海博湖
- 保存条件：
低温冷藏
- 规格：
详见说明书
①乳酪短杆菌培养简单保存法，将琼脂斜面孢子培养物、菌丝悬浮液以及由麸皮、大米、小米等谷物原料制成的孢子培养物置于4℃冰箱保存,保存时间不超过1～2个月，若将谷物原料制备的孢子瓶抽真空并在棉塞上浸蜡,以隔绝外界空气和水汽,保持时间可达3～4个月；②液氮超低温保存法，将生长稳定期的细胞悬浮在10%甘油或其他低冰点液体中，密封于安瓿管内，然后控制冷却速度，使安瓿管温度逐步下降至 -35℃时，即可置于-150～-196℃的液氮罐中保存。大多数微生物如病毒、噬菌体、多种细菌、放线菌、酵母和原虫、特别是一些用冷冻干燥法有困难的微生物，都可用此法长期保存。
资源名称 乳酪短杆菌培养
种属 Brevibacterium casei
分离基物 其他/奶酪
提供形式 斜面培养物
模式菌株 yes
应用领域 模式菌株；
培养方法
培养基 221
生长条件 28℃
存储条件 液氮超低温冻结法；-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
详细说明
描述 模式菌株；在2216E培养基上生长4天，菌落呈圆形，奶油色不透明，表面光滑偏湿润，边缘规则，无晕环，中央凸起，直径约2-3mm
脱水存法：
①乳酪短杆菌培养沙土保存法，能产孢子的细菌、放线菌及霉菌可采用此法保存,即将沙和土以3:2比例混合，经稀酸处理洗净过筛,装入小试管内,装置高度为1cm;灭菌2～3次，烘干后即可将在斜面培养基上生长良好的孢子，用无菌蒸馏水2～2.5ml制成孢子悬液，吸取少许加入沙土管中，经真空抽干，外观呈松散状态,于4℃冰箱保存，保存期可达5～7年。
② 冷冻干燥法,将孢子悬浮液与保护剂（一般用脱脂牛奶或血清）相混合，放在安瓿管内于-20～-30℃的乙醇浴中速冻。然后，在低温下用真空泵抽干，并用或干冰使水汽结冻，熔封安瓿管，于低温下保存。保存期可达5～10年之久。
③ 石蜡油封存法，在斜面菌种培养物上,倒上灭菌后的石蜡油，高出斜面1cm，于4℃冰箱或低温干燥处保存，此法不适用于能利用石蜡油作碳源的微生物，保存期为一年以上。
保藏方法：
1乳酪短杆菌培养传代培养保藏法
又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等（后者作保藏厌氧细菌用），培养后于4-6℃冰箱内保存。
2. 液体石蜡覆盖保藏法
是传代培养的变相方法，能够适当延长保藏时间，它是在斜面培养物和穿刺培养物上面覆盖灭菌的液体石蜡，一方面可防止因培养基水分蒸发而引起菌种死亡，另一方面可阻止氧气进入，以减弱代谢作用。
3. 载体保藏法
是将微生物吸附在适当的载体，如土壤、沙子、硅胶、滤纸上，而后进行干燥的保藏法，例如沙土保藏法和滤纸保藏法应用相当广泛。
4. 寄主保藏法
用于目前尚不能在人工培养基上生长的微生物，如病毒、立克次氏体、螺旋体等，它们必须在生活的动物、昆虫、鸡胚内感染并传代，此法相当于一般微生物的传代培养保藏法。病毒等微生物亦可用其他方法如液氮保藏法与冷冻干燥保藏法进行保藏。
5. 冷冻保藏法
可分低温冰箱（-20-30℃，-50-80℃）、干冰酒精快速冻结（约-70℃）和液氮（-196℃）等保藏法。
6. 冷冻干燥保藏法
先使微生物在极低温度（-70℃左右）下快速冷冻，然后在减压下利用升华现象除去水分（真空干燥）。有些方法如滤纸保藏法、液氮保藏法和冷冻干燥保藏法等均需使用保护剂来制备细胞悬液，以防止因冷冻或水分不断升华对细胞的损害。
基本概念：
(1) 乳酪短杆菌培养菌群：由多种细菌混合组成的相对稳定的细菌群体，具有某些共同性状。如大肠菌群包括大肠杆菌、产气肠细菌及他们之间的过渡类型。
(2) 菌属：菌种的上一级分类，通常性状相近、亲缘关系密切的若干菌种组成一个菌属，如芽孢杆菌属、葡萄球菌属、乳杆菌属等。
(3)是细菌最基本的分类单位，通常指表型特征相似、亲缘关系接近的一类细菌群体，与同属内其他种有着明显差异；当涉及到细菌保存时，菌种是指细菌的种子（用来长期保存）资源。
(4) 菌型：同一菌种的不同细菌，在某些方面存在较小差异的为同一菌型，通常一个菌种内的细菌可以分为多种不同的菌型。
(5) 菌株：由一个独立分离的单细胞系培养而成的纯遗传型群体及其一切后代，一种微生物的每一个不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。
以下是乳酪短杆菌培养的相关产品，也是公司正在热销的产品：
福氏志贺菌CMCC51572冻干粉南京便诊 拟囊体侧耳、(鲍鱼菇)
葱头伯克氏菌 地霉属
树状微杆菌 抗辐射链霉菌
无花果曲霉 玫烟色拟青霉
蘑菇假单胞菌 营养琼脂培养基200ml
溶壁微球菌 许旺酵母 糖化淀粉。
假单胞杆菌 清酒酵母 作抗菌素效价测定指示菌。
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十二烷基-β-D-麦芽糖苷DDM品牌69227-93-6作用；生化研究
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酵母聚糖AZymosan A from Saccharomyces cerevisiae多少钱58856-93-2作用；生化研究
环偶氮脒类引发剂V501/偶氮二基/4,4'-偶氮(4-基) /4,4'-偶氮双(4-基)/ 4,4’-偶氮-二(4-)/4,4’-偶氮双-4-/偶氮双(4-基)/ACVA;高纯，98%;25克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;2638-94-0;2-8℃，避光
环偶氮脒类引发剂V601/偶氮二异二甲酯/紫外吸收剂V601/2,2’-偶氮二-(2-甲基甲酯)/二甲基双氮异氢酸/AIBME;高纯，98%;100克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;2589-57-3;2-8℃，避光
司盘20/司班20/十二酸山梨醇酯/山梨糖醇酐单月桂酸酯/清凉茶醇月桂酸酯/月桂酸清凉茶醇/失水山梨醇月桂酸单酯/单十二酸脱水山梨醇酯/司本20/斯盘20/乳化剂S-20/Span 20;CP;500克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;1338-39-2;RT
司盘40/司班40/山梨糖醇酐单棕榈酸酯/棕榈酸清凉茶醇/失水山梨醇棕榈酸单酯/清凉茶醇棕榈酸酯/单十六酸脱水山梨醇酯/司本40/斯盘40/脱水山梨醇单棕榈酸酯/Span 40;CP;500克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;26266-57-9;RT
司盘60/司班60/十八酸山梨醇酯/失水山梨醇硬脂酸酯/清凉茶醇硬脂酸酯/脱水山梨醇单十八酸酯/山梨糖醇酐硬脂酸酯/司本60/乳化剂S-60/斯盘60/山梨醇酐单硬脂酸酯/清凉茶醇一硬脂酸酯/Span 60;CP;500克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;1338-41-6;RT
乳酪短杆菌培养D-(-)水杨苷D-(-)Salicin138-52-3含量：≥98.0%
水苏糖Stachyose hydrate54261-98-2含量：≥98.0%
玉米淀粉Corn starch9005-25-8含量：≥98.0%
DL-异柠檬酸三钠盐DL-Isocitric acid trisodium salt1637-73-6含量：≥98.0%
葡糖酸内酯D-(+)-Gluconic acid δ-lactone90-80-2含量：≥98.0%
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文献和实验结核杆菌（mycobecterium tuberculosis）
结核杆菌（mycobecterium tuberculosis）引起结核病。对人类致病的有人型结核杆菌和牛型结核杆菌，非典型分枝杆菌也可引起类似结核样病变，但少见。结核杆菌细长略弯曲，端极钝园，大小约1～4×0.4um ，呈单个或分枝状排列，无荚膜、无鞭毛、无芽胞。在陈旧的病灶和培养物中，形态常不典型，可呈颗粒状，串球状，短棒状，长丝形等。结核杆菌一般常用萎～～钠氏(ziehl-neelsen)抗酸性染色法染色，结核杆菌染成红色，其他非抗酸性细菌及细胞浆质等呈蓝色。结核杆菌的抗酸
樟科鳄梨属的1种。原产中美洲,全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。 常绿乔木,高约10米。叶互生,革质，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端急尖，基部楔形至近圆形,上面绿色，下面稍苍白色，密生短柔毛，羽状脉，聚伞状圆锥花序，多数生于小枝的下部，具梗，被短柔毛；苞片及小苞片线形，被短柔毛。花淡绿带黄色，花被两面被毛，筒倒锥形，短小，裂片6，长圆形，外轮3枚略小；能育雄蕊9，排成
的乳酸细菌例如乳链球菌（Streptococcus lactis）很快地繁殖。它们发酵乳糖产生乳酸，使牛乳的pH降低，并引起蛋白质凝结成乳酪状。这低的PH最终抑制了乳链球菌的繁殖，被比较能耐受低pH的发酵乳糖的菌种乳杆菌（Lactobacillus）所代替，它们完成乳糖发酵，并使pH更加降低。接着是酵母菌在这种低pH下利用乳酸而生长。随着乳糖和乳酸的消失，pH再度上升，假单孢菌（Pseudomonas）和芽胞杆菌（Bacillus）能产生蛋白酶，开始分解凝结了的牛乳蛋白质，当蛋白质被利用完毕，牛奶
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