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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
332
- 英文名:
Flavourzyme
- 保质期:
长期
- 供应商:
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件:
-20℃
- 规格:
25g|100g|500g
特别提示:包括风味酶在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!
产品名称:风味酶
英文名称:Flavourzyme
产品货号:Y12992
产品规格:25g|100g|500g
来源:米曲霉。
活力:≥20u/mg。
水分:≤8.0%。
性状:淡黄色固体粉末。
zuì适温度:50℃
zuì适pH:7.5
作用机理:风味酶可使水解液形成独特的风味和减少水解造成的苦味,其原理为通过内切蛋白酶切断多肽内部的肽键,形成短链肽,其中一些含有疏水氨基酸,因而成为苦肽,使用外切酶每一次从多肽链的末端切断释放一个氨基酸,从而把苦肽彻底降解为氨基酸。
蛋白水解液的特性由水解程度及生成的肽的结构所决定,而这又是依赖于蛋白质的本性、所使用的酶的特性、以及水解条件,特别是pH和温度。
储存条件:2~8℃
外观:浅黄色至褐色粉末
溶解性:溶于水
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文献和实验鼠的剂量: 大鼠的剂量=X mg/kg×70kg×0.018/200g =X mg/kg×70kg×0.018/0.2kg =6.3 X mg/kg 即:按单位体重的剂量来算,大鼠的等效剂量相当于人的6.3倍。 此类方法以此类推: 小鼠的剂量=X mg/kg×70kg×0.0026/20g=9.1 X mg/kg. 豚鼠的剂量=X mg/kg×70kg×0.031/400g=5.42 X mg/kg. 兔的剂量=X mg/kg×70kg×0.07
Single Primer ("Semi-Random") P
to about 1 ng/µL 3 µL "T/TS" @ 0.4 u Taq/µL -------- 30 µL Cycle as follows: 30"x94°C 20 cycles 0"x94°C 0"x55°C 1'x72° S=9 30 cycles 0"x94°C 0"x40°C 1'x72° S=6 30 cycles 0"x94°C 0"x55°C 1'x72° S=9 Clean up: Add 1 µL ExoI
(1992) The oligonucleotides we use are kits, contaning 20 decamers, from Operon Technologies Inc. . I. DNase I treatment of RNA mix and incubate for 30 min. at 37 °C : 50 µgRNA, 10 µl RNase inhibitor (1 U/µl), 1 µl
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