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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
148
- 英文名:
DL-Malic acid
- CAS号:
6915-15-7
- 保质期:
长期
- 供应商:
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件:
密闭、干燥阴凉处
- 规格:
100g|500g|2.5kg
特别提示:包括DL-苹果酸在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!
产品名称:DL-苹果酸
英文名称:DL-Malic acid
产品货号:L12498
产品规格:100g|500g|2.5kg
属性
| CAS号 | 6915-15-7 |
| 分子式 | C4H6O5 |
| 分子量 | 134.09 |
| 熔点 | 129-133℃ |
| 敏感性 | 对光敏感 |
| 存贮条件 | 密闭、干燥阴凉处贮存。 |
| 密度 | 1.6410 |
描述
| 应用 | 用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。 |
| 产品介绍 | 苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。易溶于甲chún、乙醇、丙tóng和其他许多极性溶剂。酸性较强,其0.001%水溶液pH值为3.80,0.01%者pH值为2.80,1%者pH值为2.35。离解常数k1为4×10-4,k2为9×10-6。摩尔溶解热-20.516kJ/mol,粘度(SO2水溶液,25℃)6.5mPa·s。 |
| 别名 | (±)一羟基丁二酸;DL-羟基丁二酸;羟基丁二酸;DL-羟基琥珀酸;(±)-2-Hydroxysuccinic acid;DL-Hydroxybutanedioic acid;DL-Hydroxy succinic acid;(+/-)-butanedioic acid;1-Hydroxy-1,2-ethanedicarboxylic acid;DL-Apple Acid; |
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文献和实验The OP9-DL1 System: Generation of T-Lymphocytes from Embryonic or Hematopoietic Stem Cells In Vitro
The OP9-DL1 System: Generation of T-Lymphocytes from Embryonic or Hematopoietic Stem Cells In VitroRoxanne HolmesandJuan Carlos Zúñiga-Pflücker1 Sunnybrook Research Institute and Department of Immunology, University of Toronto, Toronto, Ontario M4
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