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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
207
- 英文名:
Allura Red AC
- CAS号:
25956-17-6
- 保质期:
长期
- 供应商:
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件:
RT
- 规格:
25g
特别提示:包括诱惑红在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!
产品名称:诱惑红
英文名称:Allura Red AC
产品货号:QN2032
产品规格:25g
别名:诱惑红AC
CAS:25956-17-6
分子式:C18H14N2Na2O8S2
分子量:496.42
纯度:85%
外观:深红色粉末
熔点:>300℃
储存条件:RT
除了诱惑红,,我公司还供应以下相关产品:
| 货号 | 名称 | 规格 |
| QN0609 | 乙酸钾 | 500g |
| QN0628 | 盐酸邻苯*胺 | 10g |
| QN0637 | *酸银 | 10g|25g|100g |
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| SJ0538 | (葡聚糖凝胶LH-20) | 25g |
| SJ0571 | 转铁蛋白 | 10mg |
| SJ0604 | β-巯基乙醇 | 100ml |
| SJ0819 | 蛋黄粉 | 250g |
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| QN1743 | 变蓝菌素 | 5mg |
| QN1763 | 反-查耳酮 | 25g |
| QN1812 | 氯*铜二水合物 | 500g |
| QN1907 | 溴邻苯三酚红 | 500mg |
| QN2008 | 乙酸铵 | 25g |
| QN2027 | 安伯莱特离子交换树脂IR120 | 250g |
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文献和实验诱人的食用色素,却可能有害健康?何正祥等 Cell 子刊报道其促进肠炎发生的机制!
美食讲究色香味俱全!在日常生活中,食物、药物和饮料中都可能含有各种各样的色素。其中,诱惑红(Red 40)是一种红色偶氮染料,大量的安全性测试认为,诱惑红没有不良的细胞毒性,致癌,或诱变效应,因此在许多国家被批准作为食品色素添加剂。图片来源:站酷海洛Plus炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是一种慢性的非特异性肠道炎症性疾病,其发病率呈逐年升高的趋势。过去几十年来,食品添加剂在人类饮食中的广泛使用,被认为与炎症和自身免疫性疾病发病率的增加
有色饮料要少喝!这种常见的食用色素竟会扰乱肠道菌群,诱导肠道炎症……
这些添加剂会改变肠道微生物群,增加肠道通透性,降低粘液屏障厚度,并促进结肠炎。 其中,在过去的 50 年里,膳食产品中合成着色剂的使用显著增加,这些化合物在肠道内代谢产生游离的芳香胺,其中一些具有潜在的致癌和致突变性。Allura Red(AR, 诱惑红)是许多国家使用最广泛的着色剂,尽管诱惑红在饮食中非常普遍,但人们对 AR 是否以及如何影响肠道炎症知之甚少。 2022 年 12 月 20 日,来自加拿大麦克马斯特大学的研究团队在 Nature Communications 发表了题为
食品安全,一个世界性的话题。近日爆出的《麒麟食品等三款肉食的诱惑红超标被下架》、《百事可乐被指使用致癌色素》等事件,又一次将食品安全推到了风口浪尖。 政府作为食品安全的主要直接监管力量,也开始了新一轮的政策调整,不论是已于2013年6月1日已经生效的新的欧盟授权食品添加剂列表(从市场上移除了一些添加剂或缩小了其使用范围),日本修订《食品、添加剂等规格基准》,还是中央财政拨1亿元加强食品安全风险监测,各地方政府“重点建设食品安全风险监测能力的仪器设备采购项目”启动,都预示
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