- ¥3998
- Merck
- 中国/美国/德国
- hz-295767
- 2025年07月12日
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- 文献和实验
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- 保存条件：
常温，避光
- 保质期：
6个月
- 英文名：
Allura Red AC
- 库存：
大量
- 供应商：
上海沪震
Allura Red AC
AR
别名: 6-羟基-5-［(2-甲氧基-5-甲基-4-磺本基)偶氮］2-萘磺酸二钠盐 , 诱惑红AC , 食品红17 , 大红贝司RC , 显色基艳红RB , 咖喱红 , 红 40 [CI 16035] , C.I.冰染重氮组分13 , Disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulphonato-m-tolyl)azo]naphthalene-2-sulphonate
诱惑红
产地 中国
所在目录 色素
CAS号 25956-17-6
分子式 C18H14N2Na2O8S2
分子量 496.42
产品性质及属性
级别 AR
含量 ≥85.0%
Λmax 497～501nm(0.02 mol/L醋酸铵溶液)
诱惑红干燥减量、氯化物及硫酸盐总量 ≤0.2 %
水中不溶物 ≤0.2 %
砷 ≤0.0001%
铅 ≤0.001%
低磺化副染料 ≤1.0 %
重金属(以Pb计) ≤0.002%
性状 橙色或红色至紫红色粉末。
用途 生化研究。
保存 RT
P0658 尿素酶发酵管 BR
P0659 明胶发酵管 BR
P0660 木糖-明胶培养基发酵管 BR
P0661 七叶苷发酵管 BR
P0662 水杨苷发酵管 BR
P0663 OF发酵管 BR
P0664 ONPG发酵管 BR
P0668 肝素抗凝管
P0670 Rambach琼脂 金黄色葡萄球菌快速显色分离培养
P0671 耶尔森氏菌显色培养基 耶尔森氏菌快速显色分离培养
P0672 乳酸菌检测计数显色培养基 乳酸菌快速显色分离培养
P0673 蜡样芽孢杆菌计数显色培养基 蜡样芽孢杆菌快速显色分离培养
P0674 克雷伯氏显色培养基 克雷伯氏菌快速显色分离培养
P0675 马丁肉汤 猪肺疫、牛肺疫、兔出败等疫苗生产及检验用
P0676 肉肝胃消化干粉培养基 猪丹毒、牛副伤寒疫苗生产
P0677 链球菌生产培养基 链球菌疫苗生产及检验用
P0678 仔副菌生产培养基 仔猪副伤寒疫苗制备
P0679 酵母蛋白胨培养基 制备猪巴氏杆菌灭活疫苗
P0680 胰酶牛肉汤 制造快疫疫苗用
P0681 鸡鼻炎合成培养基 鸡鼻炎灭活苗制备用
P0682 双料乳糖胆盐胨水/双料乳糖胆盐培养基/Twofold Lactose Bile Salt Broth 用于化妆品中粪大肠菌群的测定
P0683 乳糖培养基/液体乳糖培养基/Lactose Medium 用于食品中沙门氏菌检验前增菌培养
P0684 乙酰胺酚红琼脂/Acetamide Agar 测定绿脓杆菌色素分离、培养
P0685 马铃薯葡萄糖肉汤/PDB 用于霉菌和酵母菌的培养
P0686 明胶琼脂培养基/Gelatin Agar Medium 检查细菌的明胶酶的能力
P0687 改良Frey氏培养基基础/Frey Medium Modified Base 培养滑液支原体及其他禽支原体用
P0688 制霉菌素检定培养基/Nystatin Medium 制霉菌素效价测定用
P0689 麦迪、麦白霉素检定培养基/Medecamycin Medium 麦迪、麦白霉素效价测定用
P0691 放线菌肉汤培养基/Actinomycete Broth Medium 用于放线菌的增殖培养和保存
P0692 弯曲菌血琼脂基础/Campylobacter Blood Agar Base 用于弯曲杆菌选择性分离培养
P0693 厌氧肉肝汤/Anaerobic Beef Liver Broth 供一般厌氧菌培养及其制备检验用
P0694 破伤风梭菌培养基基础/Clostridium Tetani Medium 供破伤风梭菌产毒用
P0695 改良酵母浸汁-孟加拉红肉汤/Modified Yeast Extract-Rose Bengal Broth 小肠结肠炎耶尔森氏菌冷增菌培养
P0696 乳酸菌液体培养基/Lactobacillus Fluid Medium 用于检测乳酸杆菌
P0698 甲苯胺蓝-DNA酶琼脂/Toluidine Blue-O-Dnase Agar 用于核糖核酸酶测定
P0699 中国蓝蔷薇酸琼脂
P0701 解脲支原体快速培养基/溶脲支原体快速培养基/UU培养基/UU Medium BR
P0701-1 解脲支原体培养基/溶脲支原体培养基/UU培养基/UU Medium BR
P0701-2 解脲支原体抗体/溶脲支原体抗体/UU抗体/UU Antibody BR
P0702 YT肉汤/YT Broth BR
P0703 YT琼脂/YT Agar BR
P0704 2×YT肉汤/2×YT Medium Broth BR
P0705 2×YT琼脂/2×YT Medium Agar BR
P0706 Andersons Rhododendron Medium BR
P0707 Andersons Rhododendron Medium with Vitamins BR
P0708 细菌筛选培养基/Bacterium Screening Medium BR
P0709 香蕉粉/Banana powder BR
P0710 ER培养基/Eriksson Medium BR
P0711 ER培养基（含维生素）/Eriksson Medium with vitamins BR
P0712 Hoagland Complete Medium BR
P0713 Hoagland Nitrogen-free Medium BR
P0714 Heller Medium BR
P0715 McCown Woody Plant Medium BR
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文献和实验诱人的食用色素，却可能有害健康？何正祥等 Cell 子刊报道其促进肠炎发生的机制！
美食讲究色香味俱全！在日常生活中，食物、药物和饮料中都可能含有各种各样的色素。其中，诱惑红（Red 40）是一种红色偶氮染料，大量的安全性测试认为，诱惑红没有不良的细胞毒性，致癌，或诱变效应，因此在许多国家被批准作为食品色素添加剂。图片来源：站酷海洛Plus炎症性肠病（inflammatory bowel disease，IBD）是一种慢性的非特异性肠道炎症性疾病，其发病率呈逐年升高的趋势。过去几十年来，食品添加剂在人类饮食中的广泛使用，被认为与炎症和自身免疫性疾病发病率的增加
有色饮料要少喝！这种常见的食用色素竟会扰乱肠道菌群，诱导肠道炎症……
这些添加剂会改变肠道微生物群，增加肠道通透性，降低粘液屏障厚度，并促进结肠炎。 其中，在过去的 50 年里，膳食产品中合成着色剂的使用显著增加，这些化合物在肠道内代谢产生游离的芳香胺，其中一些具有潜在的致癌和致突变性。Allura Red（AR, 诱惑红）是许多国家使用最广泛的着色剂，尽管诱惑红在饮食中非常普遍，但人们对 AR 是否以及如何影响肠道炎症知之甚少。 2022 年 12 月 20 日，来自加拿大麦克马斯特大学的研究团队在 Nature Communications 发表了题为
食品安全，一个世界性的话题。近日爆出的《麒麟食品等三款肉食的诱惑红超标被下架》、《百事可乐被指使用致癌色素》等事件，又一次将食品安全推到了风口浪尖。 政府作为食品安全的主要直接监管力量，也开始了新一轮的政策调整，不论是已于2013年6月1日已经生效的新的欧盟授权食品添加剂列表（从市场上移除了一些添加剂或缩小了其使用范围），日本修订《食品、添加剂等规格基准》，还是中央财政拨1亿元加强食品安全风险监测，各地方政府“重点建设食品安全风险监测能力的仪器设备采购项目”启动，都预示
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