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果胶酯酶(PE)含量测试盒-NaOH滴定法
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12个月
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上海信裕生物科技有限公司
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阴凉干燥
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50管/48样
果胶酯酶(PE)含量测试盒-NaOH滴定法
价格 : 询价
规格 :
测试方法:NaOH滴定法
测定意义:
果胶酯酶, 属果胶酶系,亦称为果胶酶、果胶甲酯酶、果胶氧化酶。催化水解果胶长链上的甲氧酯水解产生小分子物质果胶酸和p, 从而增加果胶在水中的溶解度。广泛存在于高等植物和可以降解细胞壁的细菌和真菌中,起内源调控植物细胞壁上及细胞之间果胶含量的作用,在食品工业中具有及其重要的作用和开发前景。
果胶酯酶(PE)含量测试盒-NaOH滴定法测定原理:
果胶酯酶催化水解果胶分子释放H+,使反应体系的pH下降,用碱液维持体系的pH始终保持在7.8(酚酞指示剂维持在粉红色),通过碱消耗的NaOH量反映果胶酯酶的活性。
需自备的仪器和用品:
天平、研钵、离心机、烘箱。
标准品的制备(一)标准物质应具备的条件
必备的主要条件 ①纯度高;②定值准确可靠;③稳定性好,在保管、使用有效期内其示值误差不超出证书的许可范围;④均一性好,任何一份分装的小样品都具备整个标准物质的特性指 标。
附加条件 ①摩尔质量尽可能大;②具有符合使用目的之反应特性;③制造简便,价格低廉,购买方便;④标准物质的组成若发生变化(如吸潮)时,可采用重新干燥(恒重)等措施使其复原。
(二)标准液的配制
标准液配制的依据 供临床生化常规测定用的标准液属于二级标准物质,其示值的准确性对检验质量有重大影响,必须在标准物质选择、恒重方法程序、基质(包括水)的质量、最优化的配方和制备工艺上都要严格按照我国卫生部医政司主持编写修订的《全国临床检验操作规程》(1997 年 5月,第二版)的要求进行。
标准液的质量鉴定 不论是实验室自行配制或厂家生产的标准液,都需要认真地按照国家卫生部的规定做好质量检定。提出的规范化的要求和质量检定标准,并在标准液制备过程中应该严格检定程序,使其达到质量标准。
(三)标准液的正确使用
应采购诊断试剂正规生产厂家生产的商品标准液,尤其有国家卫生部生产文号的产品。
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文献和实验(2)用连续电脉冲刺激迷走神经,每次持续5 s,间隔20 s重复刺激多次。30 min后收集胃洗出液,采用滴定法测定每一个样品中的胃酸含量。 (3)切断迷走神经,30 min后同法收集胃洗出液,应用滴定法测定每一个样品中的胃酸含量。 (4)收集对照样品后,立即皮下注射磷酸组织胺(1 mg·(kg体重)-1),30 min后收集胃洗出液,连续收集3个样品,应用滴定法测定每一个样品中的胃酸含量。 (5)肌肉注射甲氰咪胍(250 mg·(kg体重
网络 第二节 酸碱滴定法 酸碱滴定法是以酸碱反应为基础的滴定分析方法。利用该方法可以测定一些具有酸碱性的物质,也可以用来测定某些能与酸碱作用的物质。有许多不具有酸碱性的物质,也可通过化学反应产生酸碱,并用酸碱滴定法测定它们的含量。因此,在生产和科研实践中,酸碱滴定法的应用相当广泛。 一、滴定曲线与指示剂的选择
网络 第二节 酸碱滴定法 酸碱滴定法是以酸碱反应为基础的滴定分析方法。利用该方法可以测定一些具有酸碱性的物质,也可以用来测定某些能与酸碱作用的物质。有许多不具有酸碱性的物质,也可通过化学反应产生酸碱,并用酸碱滴定法测定它们的含量。因此,在生产和科研实践中,酸碱滴定法的应用相当广泛。 一、滴定曲线与指示剂的选择
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