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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
大量
- 英文名:
Linolenic acid
- CAS号:
463-40-1
- 保质期:
2年
- 供应商:
上海瓦兰生物
- 保存条件:
2-8℃
- 规格:
500MG
质量水平
200
检测方案
≥99%
折射率
n20/D 1.480 (lit.)
bp
230-232 °C/1 mmHg (lit.)
mp
-11 °C (lit.)
密度
0.914 g/mL at 25 °C (lit.)
脂质类型
omega FAs
储存温度
−20°C
SMILES字符串
CC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10H,2,5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-
一般描述
亚麻酸是一种在体内无法生成的必需脂肪酸。植物和鱼类富含亚麻酸。
应用
亚麻酸已被用于:
· 评估血清和细菌的总抗氧化活性
· Palleroni chamber测定
· 制备游离脂肪酸混合物
生化/生理作用
亚麻酸参与高度不饱和脂肪酸的形成。它对皮肤、血液和神经细胞的发育至关重要。亚麻酸还与神经突触脂质膜、视网膜色素上皮细胞和心肌细胞的组织形成相关。它在大脑发育和前列腺素合成中具有重要作用。必需脂肪酸缺乏与皮肤病和生长迟缓有关。
ω-3脂肪酸是二十碳五烯酸(EPA)的前体,但不是二十二碳六烯酸的前体。女性的转化率高于男性,相反,男性的β-氧化代谢高于女性。
包装
安瓿瓶装
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文献和实验亚麻酸 linolenic acid CH3 ( CH2 CH=CH) 3 CH2 ( CH2 ) 6 COOH,是脂肪酸的一种,常和亚油酸相连地出现。在很多干性油中以甘油酯形态存在,仅就量的问题而言亚麻酸的物质是有限的,亚麻仁油平均含 26%,有时含量达 60%。大麻油、紫苏油中也含到 25%的程度。因为动物体内不能合成亚麻酸,实际上动物脂肪缺乏亚麻酸。但如果施喂鸡雏以亚麻仁油,则在卵黄脂肪中发现有 17%的亚麻油。奶油中也含有微量,据说这也和饲料有关系。亚麻酸和亚油酸
摘要:目的:建立椒目仁油中α-亚麻酸含量测定的方法;方法:采用气相色谱法,将样品酯化后检测其中的α-亚麻酸的含量;结果在该色谱每件下测得椒目仁油中α-亚麻酸的平均含量为70.47%,精密度RSD=2.76%,平均加样回收率为98.36%,RSD=3.62%;结论:椒目仁油中舍有较多的α-亚麻酸,是一种极待开发利用的油脂资源。 关键词:α-亚麻酸 椒目仁油 气相色谱法 Abstract Objetives To determine the methods
61 克。这个算是中规中矩的。B 牌鲜榨大豆油看到它的名字我又疑惑了,鲜榨是什么意思?我有时候给大豆提取 RNA 的时候也是「鲜」的呀!每一百克能量 3700 千焦,脂肪 100 克,饱和脂肪 16 克,单不饱和脂肪 25 克,多不饱和脂肪 59 克。在这里我开始科普了。大豆油脂品质由脂肪酸组成,主要有棕榈酸(16:0),硬脂酸(18:0),油酸(18:1),亚油酸(18:2),亚麻酸(18:3)五种脂肪酸组成。前两种就是饱和脂肪酸,后两种是不饱和脂肪酸,中间是单不饱和脂肪酸。一般来说,大豆中
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