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Front Nutr：沈喆安 / 马爱勤团队提出吞咽困难患者营养供给问题的非管饲方案

吞咽困难在人群中的发病率日趋增高，部分中重度吞咽困难的患者常需要鼻饲管喂养或使用其他有创途径进行营养支持，这不仅给患者带来身体上的痛苦，并且可能遭受社交尴尬的境地，如何通过无创途径给吞咽困难的患者供给营养是临床的一大难题。 2022 年 12 月 2 日，新疆理工学院沈喆安/上海交通大学附属第六人民医院南院马爱勤课题组团队在 Frontiers in Nutrition 杂志（中科院 1 区 TOP，IF＝6.59）在线发表题为 Patients with Dysphagia

食品污染

知识；④推广综合防治病虫害的方法。除了化学农药以外，生物防治、物理防治、农业防治等措施也是防治农业病虫害的有效办法。因此，应用化学、物理、生物以及其他方法，进行联合或者交替使用，是一种生态学的综合防治方法，既有较理想的防治虫害的效果，又能减少或者防止对环境的污染，应加强深入研究和推广应用。 为提高食品的色、香、味和营养成分或满足工艺要求及延长食品保存期等的需要，有目的地在食品中添加一些人工合成的化学物质或天然物质，这些物质被称为食品添加剂。目前使用的食品添加剂大多数属于化学合成的添加剂

细胞培养基的使用方法（微孔滤膜过滤除菌）

细胞培养基的种类繁多，细胞培养方式也较多，如何正确地使用培养基及最大程度地保持培养基的营养以维持细胞的生长，对每个细胞培养工作者都很重要。培养基的使用依据不同的培养基种类、培养方式、细胞种类的不同而存在差异。1、细胞培养液的构成细胞培养液指细胞生长的液体环境，一般指完全培养液，添加了血清、水解乳蛋白、各种添加剂等可以直接使用的培养液。1.1 细胞培养基&血清模式血清对于在传统培养基配方中生长和增殖的大多数细胞系来说是需要的，因为大多数单独的培养基并不能提供细胞生长所需要的全部营养，如MEM培养