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M17肉汤

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  • ¥200
  • 瑞楚生物REBIO
  • 上海
  • T1894
  • 2026年01月24日
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    • 保质期

      3年

    • 英文名

      M17 Broth

    • 库存

      10

    • 供应商

      上海瑞楚生物科技有限公司

    • 规格

      250g/瓶

    分类:乳酸菌;M17肉汤 M17 Broth ——用于牛奶和乳制品中乳酸菌的检测 T1894

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    相关实验
    • EC肉汤

      成分   胰蛋白胨        20g   3号胆盐(或混合胆盐)   1.5g   乳糖          5g   磷酸氢二钾       4g   磷酸二氢钾       1.5g   氯化钠         5g   蒸馏水         1000mL 制法   将上述成分混合,溶解后,分装有发酵倒管的试管中,121℃高压灭菌15min,最终pH为6.9±0.2。  

    • 营养肉汤

      成分   蛋白陈    10g   牛肉膏    3g   氯化钠    5g   蒸馏水    1000mL   pH7.4 制法   按上述成分混合,溶解后校正pH,分装烧瓶,每瓶225mL,121℃高压灭菌15min。  

    • 肉浸液肉汤

      成分 绞碎牛肉       500g 氯化钠        5g 蛋白胨        10g 磷酸氢二钾      2g 蒸馏水        1000mL 制法 将绞碎之去筋膜无油脂牛肉500g加蒸馏水1000mL,混合后放冰箱过夜,除去液面之浮油,隔水煮沸半小时,使肉渣完全凝结成块,用绒布过滤,并挤压收集全部滤液,加水补足原量。加入蛋白胨、氯化钠和磷酸盐,溶解后校正pH7.4~7.6煮沸并过滤,分装烧瓶,121℃高压灭菌30min.

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