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- 上海研生
- A886326-5g
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- 2025年07月08日
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上海研生
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5g
| 产品名称： | CBZ-L-羟脯氨酸，5g |
| 规格： | 5g |
| 价格： | 请以咨询为准 |
| 说明书： | 随货发送 |
标本溶血：
1、脱水、休克等疾病使得穿刺困难而溶血；
2、抽血器质量不合格导致溶血；
3、血清分离不当导致溶血；
4、红细胞有先天或获得性缺陷而易破坏溶血；
5、患溶血性疾病。
溶血的干扰机理：
1、血细胞中浓度远高于血清浓度：血细胞中高浓度物质溢出，测定结果偏高。如K、CK、LDH、AST等，轻度溶血即可有很大影响。
2、血细胞中浓度低于血清浓度：此时溶血相当于血清稀释而结果偏低。如血糖、r-GT等。
、检测大多是检测化学反应前后颜色变化程度来计算待检物浓度。血红蛋白的红颜色会造成干扰。
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文献和实验Preparation of Carboxypeptidase Y and Its Properties
through polyacrylamide gel electrophoresis. Carboxypeptidase Y possesses the activity of esterase and peptase that can be assayed using N-acetyl-L-tyrosine ethyl ester (ATEE) and benzyloxycarbonyl-L-phenylalanyl-L-leucine (CBZ-Phe-Leu) as substrates respectively
亚氨基酸之一，通常在第四位上带有羟基，但有时也在第 3位上。由于有两个不对称的碳原子，所以有 4种立体异构体。在动物胶和骨胶原中含有 L-羟脯氨酸。自然界中不存在 D-羟脯酸。 L-别羟脯氨酸是从鬼笔鹅膏（ Amanita Phalloides）中得到的有毒的多肽鬼笔环肽（ phalloidine）的组成成分。一般的蛋白质不存在这种氨基酸。在自然界的羟脯氨酸的甲基衍生物中有左旋水苏碱（ betonicine）、右旋水苏碱（ turicine）〔这些都存在于林生
在食品加工过程中，添加适量的化学物质，与食品中某些成分作用，使制品呈现良好的色泽，这类物质称为发色剂或呈色剂。能促使发色的物质称为发色助剂。 在肉类腌制中最常用的发色剂是硝酸盐和亚硝酸盐，发色助剂为 L- 抗坏血酸（即 VC ）、 L- 抗坏血酸钠及烟酰胺（即 VPP ）等。 为了使肉制品呈鲜艳的红色，在加工过程中多添加硝酸盐与亚硝酸盐的混合盐。硝酸盐在细菌作用下还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在一定的酸性条件下会生成亚硝酸。一般屠宰后的肉困含乳酸， pH 约
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