柠檬酸二钠盐1.5水合物

除草剂

杂草的生长要影响农作物的产量和质量。我国使用的除草剂品种和数量正在逐年增加。除草剂可分为选择性除草剂和灭生性除草剂。前者消灭一些植物，而对另一些是安全的。后者几乎对所有的植物都有毒害作用。在使用方法上，有施用于土壤的除草剂和喷在茎叶上的除草剂。由于杂草和农作物的亲缘关系很近，对除草剂的使用技术要求较高，稍有不慎农作物会遭药害。 2 ，4-滴又叫2，4-D。它是白色晶体，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。它的钠盐和铵盐都溶于水。杀草丹又叫稻草完。它是无色或淡黄色透明油

漂白剂（食品添加剂）

2SO3，相对分子质量126.04(无结晶水)；252.15 (七个结晶水)。分无结晶水盐与含七结晶水合盐两种。均为无色结晶体或粉末。无臭、无味。易溶于水，其水溶液呈碱性。有强还原性，在空气中徐徐氧化成硫酸钠（即芒硝）。与酸反应产生二氧化硫。 4.2作用 漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、疏松剂。 亚硫酸钠为强还原剂，能产生还原性的亚硫酸。亚硫酸与着色物质作用，将其还原，显示强烈的漂白作用。亚硫酸钠对氧化酶的活性有很强的阻碍、破坏作用，所以对防止植物性食品的褐变，如制造果脯、果干时用于防止

“重返海洋”人类能做些什么

、高效的明显特点。当前仅次于油气的海洋矿产资源是滨海沙矿。已开发利用的滨海沙矿主要有金刚石、金、铂、锡等金属、非金属、稀有和稀土矿物等数十种。海洋矿产资源中还有一潜在的宝库———大洋多金属结核，总储量达3万多亿吨，其中一些锰、镍、铜和钴等主要有用金属的含量是地壳中平均含量的300多倍，有可能成为21世纪这些金属的主要来源。目前各国正在集中力量研制深海潜水器、水下居住舱以及海底采矿装置。预计从2010年开始，海底多金属结核的商业性开采将逐渐规模性展开。对洋底天然气水合物（可燃冰）的开发利用也提上了日程