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- S30580-1ml
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- 2025年07月10日
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详见说明书
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上海抚生
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低温阴凉处保存
- 规格：
1ml
产品名称：α-亚麻酸
CAS号：463-40-1
包装：1ml
纯度：超纯，98%
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脂肪酸介绍：
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。许多脂类的物理特性取决于脂肪酸的饱和程度和碳链的长度，其中能为人体吸收、利用的只有偶数碳原子的脂肪酸。
必需脂肪酸：维持哺乳动物正常生长所必需的，而动物又不能合成的脂肪酸，如亚油酸，亚麻酸。
亚麻酸及N-3系列：
1. α-亚麻酸（AIpha-linolenic acid，ALA），ALA的主要功能在于它是n-3多不饱和脂肪酸（EPA、DHA）合成前体。
2. 二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid，EPA），是一类重要的多聚不饱和脂肪酸化学信使物，在免疫和炎症反应上起至关重要的作用。
3. 和二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic acid，DHA）。动物实验显示，DHA是视网膜正常发育和发挥其正常功能所必需的。大脑和神经组织中DHA含量远远高于机体其他组织，对神经功能发挥着至关重要的作用。
4. 二十二碳五烯酸（Docosapentaenoic acid，DPA），是ALA在体内生成EPA和DHA的中间产物，对人体而言不具有生理活性。Simon（1995）观察到血浆磷脂中DPA的水平与冠心病的发病率呈反比，推测DPA对冠心病具有潜在的抑制作用。
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文献和实验摘要：目的：建立椒目仁油中α-亚麻酸含量测定的方法；方法：采用气相色谱法，将样品酯化后检测其中的α-亚麻酸的含量；结果在该色谱每件下测得椒目仁油中α-亚麻酸的平均含量为70.47%，精密度RSD=2.76%，平均加样回收率为98.36%，RSD=3.62%；结论：椒目仁油中舍有较多的α-亚麻酸，是一种极待开发利用的油脂资源。 关键词：α-亚麻酸 椒目仁油 气相色谱法 Abstract Objetives To determine the methods
61 克。这个算是中规中矩的。B 牌鲜榨大豆油看到它的名字我又疑惑了，鲜榨是什么意思？我有时候给大豆提取 RNA 的时候也是「鲜」的呀！每一百克能量 3700 千焦，脂肪 100 克，饱和脂肪 16 克，单不饱和脂肪 25 克，多不饱和脂肪 59 克。在这里我开始科普了。大豆油脂品质由脂肪酸组成，主要有棕榈酸（16:0），硬脂酸（18:0），油酸（18:1），亚油酸（18:2），亚麻酸（18:3）五种脂肪酸组成。前两种就是饱和脂肪酸，后两种是不饱和脂肪酸，中间是单不饱和脂肪酸。一般来说，大豆中
椒目为芸香科植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb．et Zucc．或花椒Z．bungeanum Maxim．的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，晒干，除去果皮、果柄及杂质。椒目是一种内外含油的油脂加工资源，其表皮层含油13%左右，酸价高，品质差，易析层，可作为工业性用油。内仁含油15%左右，不饱和脂肪酸约占总量的90 (以α-亚麻酸为主)。α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，具有调血脂、抗癌、提高机体免疫力等多种作用。。另外，椒目仁油中含有丰富的Ca、Mg
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