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文献和实验0:00 酿酒酵母子囊解剖0 0:21 订阅内容21 0:45 内容简介45 1:15 构建二倍体菌种75 3:01 孢子形成和子囊消化181 4:57 解剖子囊297 8:56 合子再定位536 11:08 代表性结果668 12:14 结论734 本视频来源于网络，如有异议请联系我们，我们将在5个工作日内作出处理。
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酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae Hansen)
酿酒酵母菌属于酵母菌科。单细胞，卵圆形或球形，具细胞壁、细胞质膜、细胞核(极微小，常不易见到)、液孢、粒线体及各种贮藏物质，如油滴、肝糖等。繁殖方式有3种：①出芽繁殖，出芽时，由母细胞生出小突起，为芽体(芽孢子)，经核分裂后，一个子核移入芽体中，芽体长大后与母细胞分离，单独成为新个体。繁殖旺盛时，芽体未离开母体又生新芽，常有许多芽细胞联成一串，称为假菌丝；②孢子繁殖，在不利的环境下，细胞变成子囊，内生4个孢子，子囊破裂后，散出孢子；②接合繁殖，有时每两个子囊孢子或由它产生的两个芽体，双双
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