- ￥875
- jichun
- 上海
- GJ05162-500g
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
低温
- 英文名：
Ascorbyl palmitate
- 库存：
36
- 供应商：
上海机纯实业有限公司
- CAS号：
137-66-6
- 规格：
500g
英文名：Ascorbyl palmitate
别名： L-抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯
CAS号： 137-66-6
分子式： C22H38O7
分子量： 414.53
MDL： MFCD00005377
介绍： 略有柑橘气味
比重： 1·15
比旋光度： 22·5 ° (C=1, EtOH)
储存条件： RT
外观： 白色结晶性粉末
溶解性： 不溶于水，易溶于乙醇。
敏感性： 对光敏感
抗坏血酸-6-棕榈酸酯使用时要做到三不：
-------不用手接触药品。
-------不把鼻孔凑到容器口直接去闻气味，用手在瓶口轻轻煽动，仅使少量气味进入鼻孔。
-------不品尝试剂。
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文献和实验L-抗坏血酸曾作为治疗远航海员易患的坏血病的维生素（抗坏血病维生素）而被发现的，也称维生素 C，已糖醛酸。最大紫外吸收为 265毫微米（水溶液），氧化还原电位 E0′ =0.166V（ pH=4.0， 35℃）。在新鲜的水果（柑桔、柠檬、葡萄）或蔬菜（西红柿、卷心菜）、绿茶中含量均较多，在动物体内肾上腺中特别多，肝脏、脑垂体、黄体、胸腺等含量也很高。通过各种氧化剂、游离氧（在铜的存在条件下）、多酚氧化酶以及专一的抗坏血酸氧化酶等的作用，容易进行
抗坏血酸的可逆的氧化型，很难提纯。在生物体内，与抗坏血酸共同组成氧化还原系统，认为具有电子受体的作用。 E0 ′ = 0.060 V。如进一步氧化经 2， 3-二酮古洛糖酸（ diketogulonic acid）一部分变成草酸。
一、原理还原型抗坏血酸（AsA）可以把铁离子还原成亚铁离子，亚铁离子与红菲咯啉（4,7-二苯基-1,10-菲咯啉，BP）反应形成红色螯合物。在534nM波长的吸收值与AsA含量正相关，故可用比色法测定。脱氧抗坏血酸（DAsA）可由二硫苏糖醇（DTT）还原成AsA。测定AsA总量，从中减去还原型AsA，即为DAsA含量。二、仪器与用具离心机；分光光度计；研钵；试管。三、试剂5%三氯乙酸（TCA）；20%TCA；无水乙醇溶液；0.4%磷酸－乙醇溶液；0.5%BP－乙醇溶液；0.03%FeCl3－
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