支链α-(4-壬基苯)-ω-羟基-聚环氧乙烷

α-酮戊二酸脱氢酶 α-ketoglutarate dehy-drogenase

　　 三羧酸循环中的一种酶。是一种催化α -酮戊二酸琥珀酰 CoA反应的复合酶，需要 NAD和 CoA为辅基。 EC． 1． 2． 4、 2 α -酮戊二酸 CoA NAD 琥珀酰 CoA NADH H 　　此外，尚有 TPP、核酸、 FAD参予反应。整个反应机制与丙酮酸脱氢酶催化的反应极为相似。分子量约 250万。 　　主要为 3种单位酶组成：α -酮戊二酸酶（硫辛酰胺）（ EC1． 2． 4． 2产生琥珀二氢核糖酸，分子

甾类（化合物）17α-羟化酶 steroid 17α－hy- droxylase，s eroid 17α-monooxygeoase

　　甾类（化合物）17α-羟化酶 steroid 17α－hy- droxylase，s eroid 17α-monooxygeoase 存在于睾丸、肾上腺的微粒体部分。是一种在甾类分子的17α位置上引入羟基的酶。EC1、14、99、9。需要有分子态氧和NADPH存在，与P－450有关。例如将黄体酮和孕（甾）烯醇酮各自成为17α-羟基黄体酮和17α-羟基孕烯醇酮。在鼠的肾上腺中不存在此酶。    

直链淀粉和支链淀粉的测定(双波长法)

一、目的淀粉一般都是直链淀粉和支链淀粉的混合物。直链淀粉和支链淀粉含量和比例因植物种类而不同，决定着谷物种子的出饭率和食味品质，并影响着谷物的贮藏加工。通过本实验学习掌握双波长测定谷物中直链淀粉和支链淀粉的含量。二、原理根据双波长比色原理，如果溶液中某溶质在两个波长下均有吸收，则两个波长的吸收差值与溶质浓度成正比。直链淀粉与碘作用产生纯蓝色，支链淀粉与碘作用生成紫红色。如果用两种淀粉的标准溶液分别与碘反应，然后在同一个坐标系里进行扫描（ 400 - 960 mm） 或做吸收曲线对含有直链