D-[1,2-13C2]xylose

二磷酸尿苷葡糖醛酸 uridine diphosphateglucuronic acid

简称UDP 葡糖醛酸。 UDP 葡萄糖的 C 6为专一性的脱氢酶氧化，最后由于形成羧基而进行生物合成。在肝中进行的酚或类固醇与葡糖醛酸的结合作用，是以这个核苷酸糖为底物的葡糖醛酸转移酶的作用进行的，成为一种解毒机制。还作为微生物或植物的含葡糖醛酸的糖苷或多糖、动物的粘多糖等的生物合成的前体。再者，在专一性的 UDP 葡糖醛酸脱羧酶（ UDPglucuronate decarboxylase ， EC 4.1.1.35 ）的作用下变成 UDP － D- 木糖（ UDP xylose

高效液相色谱―电喷雾串联质谱法测定水产品中红霉素的残留

　　【摘要】建立了高效液相色谱�电喷雾串联质谱法测定水产品中红霉素残留量的方法。以红霉素同位素标记物（Erythromycin, N，N�Dimethyl�13C2）为内标，样品用乙腈提取，经正己烷去脂、HLB固相萃取柱净化后，内标法定量。红霉素在添加浓度1.0～20.0 μg/kg范围内，回收率为87.0%～97.8%；日内精密度为3.2%～9.2%；日间精密度为1.3%～4.8%；方法线性范围为1.0～100 μg/L；检出限为1.0 μg/kg。 　　【关键词】  高效

黄蓍胶 tragacanth gum，gum tragacanth

指产于近东各地的豆科紫云英属植物分泌的一种胶质。在水中膨胀可变成透明冻胶（ jelly），但一部分可溶解成为胶体状，非单一物质，主要是由半乳糖醛酸（ galacturonic acid）、 L－岩藻糖（ L－ fucose）、 D-木糖（ D－ xylose）所构成的，黄蓍酸（ tragacanthicacid）和由 D-半乳糖（ galactose）及 L-阿拉伯糖（ ara－ binose）聚合而构成的多糖为其主体成分，特别是后者具有复杂的分支分子结构。用作成形剂、保护胶体、乳化