苯甲酸钠，99.50%

光谱法研究苯甲酸钠与DNA的体外作用

，CS501型超级恒温槽（重庆试验设备厂）。 试剂：小牛胸腺DNA（>99%，北京百泰生化技术公司），苯甲酸钠（PhCOONa，分析纯），其余试剂是分析纯或分析纯以上品质。TEN缓冲溶液（10 mM Tris-HCl / 1 mM EDTA / 2 mM NaCl, pH=7.4），磷酸盐缓冲溶液(KH2PO4 / Na2HPO4, pH=7.4). 2. 2 荧光光谱法测定PhCOONa对DNA构象的影响 保持DNA浓度恒定（10 μg/mL），改变PhCOONa浓度

条纹苹果

，再投入饱和石灰水中浸泡8小时~ 12小时，移出漂洗干净，准备糖渍。 3.糖渍：将处理好的苹果放入锅中，加入50% 的浓糖液，糖液以浸没果实为度，加热煮沸10分钟，然后加入果重0.08%的苯甲酸钠(事先用少量水溶解)，放置浸渍一天。 把果连同糖液煮沸约15 分钟， 糖液可溶性固形物达70%~75%时为止，再放置浸渍一天。 移出苹果， 沥去表面糖液，用沸水烫去表面粘附糖液，准备烘制。 4.烘制：以60℃烘干表面，放冷后，喷以苹果香精，随即进行包装，含水量不超过18%。

【交流】关于NEB的T4 DNA连接酶和快速连接试剂盒的常见问题及解答

核苷酸激酶缓冲液中进行。 质量保证： 无核酸内、外切酶污染。每批T4 DNA连接酶均通过模拟克隆实验进行检测，该实验可以检测出待连接DNA末端的任何破坏。结果表明>99.9%的DNA末端未受任何降解。 单位定义(粘性末端活性单位）：在20µl连接反应体系、0.12µM (300µg/ml)的5'-末端浓度条件下，16°C反应30分钟，能使50% 的经Hind Ⅲ消化的λDNA片段连接所需的酶量定义为一个NEB单位。 一个粘端连接活性单位=0.015个韦氏（ATP-PP交换）单位