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L-aminoacidoxidase
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莼试
- CAS号:
9000-89-9
英文名:L-aminoacidoxidase
别名:
CAS号:9000-89-9
活力定义:OneUnitoxidizesonemicormoleofL-leucineperminuteat25°C,pH7.6。
Source:CrotalusadamanteusVenom。
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文献和实验L-氨基酸氧化酶,存在于肾脏 肝脏 霉菌、蛇毒、细菌等中,为直接氧化 L-氨基酸的需氧性脱氢酶。 EC1. 4. 3. 2.如果不存在过氧化氢酶,则以 H2 O2 脱羧形成酮酸。 其辅酶是 FMN或 FAD。底物专一性广泛,能很好地氧化亮氨酸、甲硫氨酸等,但不作用于天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸等。但是,鸟类肝脏的酶对碱性氨基酸具有专一性。不过,由于活性低,因此动物的酶对氨基酸代谢是否有意义尚属疑问。但对 L-α -羟酸的氧化活性
L-抗坏血酸曾作为治疗远航海员易患的坏血病的维生素(抗坏血病维生素)而被发现的,也称维生素 C,已糖醛酸。最大紫外吸收为 265毫微米(水溶液),氧化还原电位 E0′ =0.166V( pH=4.0, 35℃)。在新鲜的水果(柑桔、柠檬、葡萄)或蔬菜(西红柿、卷心菜)、绿茶中含量均较多,在动物体内肾上腺中特别多,肝脏、脑垂体、黄体、胸腺等含量也很高。通过各种氧化剂、游离氧(在铜的存在条件下)、多酚氧化酶以及专一的抗坏血酸氧化酶等的作用,容易进行
醛酸的一种,L型相当于 L-古洛糖一位上的醛基被羧基置换的形态,或 D-葡糖醛酸的一位醛基变成醇基。在大多数动植物中,以古洛糖酸γ -内酯形态存在。古洛糖酸可由特异的氧化酶脱氢反应而变成维生素 C( L-抗坏血酸)。因为人、猿、豚鼠中不具有这种酶,所以必须从外界摄取维生素 C。另一方面,则存在着 L-古洛糖酸→ 3-酮 -L-古洛糖酸→ L-木酮糖→ L-木糖醇→ D-木酮糖的代谢途径,代表性的戊糖尿症,可在尿中发现古洛糖酸的代谢中间物质 L-木酮糖。
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