- ￥760
- 上海经科
- 中国
- JK0218a
- 2025年07月15日
企业认证
![肉豆寇酸单甘油酯 Monomyristin[589-68-4]](https://img1.dxycdn.com/p/s14/2024/1118/937/4855726423949138581.jpg!wh200)
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
避光 常温
- 保质期：
2年
- 英文名：
6-gingerol
- 库存：
大量库存
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- CAS号：
23513-14-6
- 规格：
20mg/支
产品中文名称： 6-姜酚
中文别名： 姜辣素;姜酮醇
英文名： 6-gingerol
英文别名： (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)decan-3-one
CAS登录号： 23513-14-6
分子式： C17H26O4
分子量： 294.39
外观： 淡黄色结晶
规格： 20 mg/支
纯度： ≥ 98%
用途： 用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取来源： 生姜Zingiber officinale Roscoe
溶解性： 可溶于甲醇、乙醇、DMSO，微溶于水。
贮存条件： 4℃冷藏、密封、避光
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文献和实验棕色小玻璃瓶，标准包装10mg,20mg,50mg,100mg,或根据客户要求提供相应包装
。可通过排水、选用无病姜块做种和轮作等防治。 姜含有挥发油和姜辣素，即姜油酮和姜油酚,具独特香辣味,是重要的调味品。可酱渍、糖渍、制姜干和提取姜油。在中医学上姜还具有健胃、祛寒和解毒等药效。
中部、东南部至西南部各省区广为栽培。亚洲热带地区也常见栽培。姜属多年生草本，株高 0.5～ 1米。入冬地上部分枯萎；根茎肥厚，多分枝，内部淡黄色，有芳香及辛辣味。叶片被针形或线状披针形。秋季自根茎发出长达 25厘米的花葶；球果状穗状花序上有覆瓦状排列的苞片；花冠黄绿色；唇瓣有紫色条纹及淡黄色斑点。 根茎供药用，能温中祛寒，驱风健胃。一般作烹调配料或制成酱菜、糖姜，或用作食品香料，制作糕点、饮料等。根茎所含挥发油的主要成分为姜醇、姜烯、莰烯、水茴香烯、龙脑、构橼醛及桉油精等。辣味成分为姜辣素
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