ELISA快速检测试剂盒黄曲霉毒素总量

应用超高压液相-质谱联用技术同时测定花生及其制品中的六种黄曲霉毒素

　　在各种真菌毒素中，黄曲霉毒素是最为常见的一类毒素，主要分为B1、B2、G1、G2、M1、M2。在晒干、储存、加工原料花生的过程中，都会引入黄曲霉毒素[1]。毒理学研究表明，黄曲霉毒素能够造成动物精神癫痫而导致死亡[2]，甚至有证据表明，由黄曲霉毒素污染的空气中的灰尘颗粒也有可能导致肺癌的产生[3]。鉴于各种黄曲霉毒素的易引入和比较强烈的毒性，欧盟等相应的机构已经对黄曲霉毒素的含量水平做了严格的规定：在干果中B1不得超过2ug/kg,黄曲霉毒素的总量不得超过4ug/kg(B1+B

酶联免疫吸附法在饲料安全检测中的应用

酸克伦特罗的浓度成反比。 2.2 ELISA用于饲料中毒素的测定 饲料中的毒素主要是由真菌产生的，主要包括黄曲霉毒素，简曲霉毒素等。运用ELISA能测定饲料中霉菌毒素的含量。以测定黄曲霉毒素为例，黄曲霉毒素是一组化学结构类似的化合物，目前已分离鉴定出12种。在我国饲料标准中黄曲霉毒素的含量通常以黄曲酶毒素B1 计，本文仅介绍竞争性ELISA间接法检测黄曲霉毒素B1 。目前ELISA试剂盒也广泛用于饲料中黄曲霉毒素B1 的测定。B1 抗原能与黄曲霉毒素B1 与载体蛋白的复合物竞争抗黄曲霉毒素

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

M1。 3. 所需设备和耗材 黄曲霉毒素免疫亲和柱：Welchrom® IAC (1ml，25支/盒；3ml，15支/盒)（上海月旭提供）；高效液相装置带荧光检测器；均质机；水平振荡器；SPE转接头及50ml大容量上样器：Welchrom® SPE Adapter（上海月旭提供）；分析天平（精度0.02 g)；SPE装置带抽真空系统：Welchrom® SPE Device（上海月旭提供）；黄曲霉毒素M1标准品；PBS 缓冲溶液：称取1.16 g Na2HPO4，0.20 g KH