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餐具大肠菌群检验纸片
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2-8℃
一年
100
广东环凯微生物科技有限公司
100份/盒
1、适用范围
适用于餐具中大肠菌群的快速计数。
2、方法原理
将乳糖胆盐选择性培养基和TTC显色剂加载在纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性。
执行标准:食(饮)具消毒卫生标准 GB 14934-94。
3、使用方法
3.1 采样方法:由剪口处沿虚线撕开铝箔袋,打开拉链,取出塑料袋。随机抽取消毒后准备使用的各类食具(碗、盘、杯等),取样量可根据大、中、小不同饮食行业,每次采样共6-10件,每件贴纸片两张,每张纸片面积25cm2,用无菌生理盐水湿润纸片后,立即贴于食具内侧表面,30秒后取下,置于原塑料袋内。筷子以5只为一件样品,用无菌生理盐水湿润纸片后,将筷子进口端(约5cm)抹试纸片,每件样品抹试两张,放入原塑料袋内。
3.2 培养:将装有已采样纸片的塑料袋放进铝箔袋,封好拉链,置于37℃培养15~18h。
5、结果判断
观察每片颜色变化,若纸片变黄并在变黄背景上呈现红色斑点或片状红晕为大肠菌群阳性,若纸片保持紫蓝色不变或在紫蓝色背景上呈现红色斑点,但周围没有黄色均为大肠菌群阴性。
6、保存条件
本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。
7、产品规格
产品编号 规格类型
060061 2连袋装 100份/盒(2片/份) 060062 10连袋装 100份/盒(2片/份)
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