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赤藓糖醇

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      保存在-20℃,2年。

    • 保质期:

      保存在-20℃,2年。

    • 英文名:

      Erythritol

    • 库存:

      999

    • 供应商:

      北京索莱宝科技有限公司

    • CAS号:

      149-32-6

    • 规格:

      25g/100g

    规格:25g产品价格:¥80.00
    规格:100g产品价格:¥240.00
    用于有机合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因变换影响了蔗糖醇的味觉反应。是T1R3受体配体。


    微甜,相对甜度0.65,有清凉感,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。熔点126℃,沸点329~331℃。溶于水(37%,25℃)。因溶解度较低,易结晶。

      备注:产品信息可能会有优化升级。请以实际标签信息为准。


    Tailoring the optical and mechanical properties of cellulose nanocrystal film by sugar alcohols and its pH/humidity-responsive behavior
    Author:
    Shuyu Lu, Yuxing Zhou, Xinna Hu, Tianhui Wang, Bo Xu, Ranran Cui, Tao Ma, Yi Song
    IF:
    8.2000
    Publish_to:
    INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
    PMID:
    37820913
    Process Optimization of Sea Buckthorn Fruit Powder Effervescent Tablets by Random Centroid Methodology Combined with Fuzzy Mathematical Sensory Evaluation
    Author:
    Yan Ma, Yali Lian, Xintao Meng, Mingqiang Xu, Ting Zhang, Hui Zou, Haiyan Yang
    IF:
    3.5000
    Publish_to:
    Processes
    PMID:
    Enhancing the thermotolerance and erythritol production of Yarrowia lipolytica by introducing heat-resistant devices.
    Author:
    Peixin Liang, Jing Li, Qinhong Wang, Zongjie Dai
    IF:
    5.7000
    Publish_to:
    Frontiers in Bioengineering and Biotechnology
    PMID:
    36845173

    产品细节图片1

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