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- 2025年07月14日
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4℃保存
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6个月
- 英文名：
D-fructose
- 库存：
1
- 供应商：
上海信裕
- CAS号：
57-48-7
D-fructose
生化试剂 BC
产品编号 CD100088
产地 广州
所在目录 Codow(可道)
CAS号 57-48-7
分子式 C6H12O6
D-果糖分子量 180.16
酶学委员会编号 200-333-3
MDL编号 MFCD00148910
产品性质及属性
外观 Appearance 白色结晶 White crystal
比旋光度 Specific rotation [α]20D -89° ~ -93°
水溶解试验 Solubility test in water 合格 Pass
D-果糖灼烧残渣（以硫酸盐计）Residue on ignition(asSO4) ≤0.1%
氯化物 Chloride（Cl） ≤0.005%
硫酸盐 Sulfate（SO4） ≤0.01%
重金属（以 Pb 计）Heavy metals(as Pb) ≤0.001%
安全信息
个人防护装备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
WGK德国 3
化学物质毒性数据库(RTECS) LS7120000
D-果糖
xyL109204 2,3-二甲, 99%
xyM102022 4-甲氧基-3,5-二-2-羟, 98%
xyM102319 2-硝基-3-甲氧基, 98%
xyM102591 3-氨基-2-甲氧基, 98%
xyM103046 2--4-硝基氧化, 98%
xyB121284 2,5-双(4-二乙氨基苯基)-1,3,4-恶二唑, 98%
xyB121290 2,5-双(1-萘基)-1,3,4-恶二唑, 99%
xyD121288 2,5-二苯基-1,3,4-恶二唑, 98%
xyE107946 4-(5--1,2,4-噁二唑-3-基)苯甲酸, 97%
xyM107948 4-(5--1,2,4-噁二唑-3-基)苯甲酸, 97%
xyN113201 4-肼基-7-硝基-2,1,3-苯并氧杂恶二唑, 98%
xyB110013 噻嗪酮标准溶, 10μg/ml,u=3%
xyC104143 2-吩噻嗪, 98%
xyP108682 吩噻嗪（PZ）, 分析标准品
xyP120147 吩噻嗪-10-碳酰,
xyC100929 香豆素6, >98.0%(HPLC)
xyC104161 香豆素, AR,98%
xyH109351 7-羟基香豆素, 98%
xyM106701 4-伞形酮, 98%
xyA122400 2-氨基-5-吡嗪, 98%
xyC122395 6-咪唑并[1,2-b]哒嗪, 98%
xyD122398 4,5-二-3-羟基哒嗪, 98%
xyA122648 2-氨基恶唑, 97%
xyA124591 3-氨基异噁唑, 95%
xyB100723 2,2-(4,4-二苯乙烯基)双苯并噁唑, 97%
xyB102442 (S)-(+)-3(苄氧羰基)-5-氧代-4-恶唑啉乙酸, 97%
xyB103121 2,2-(2,5-二苯基硫代)双[5-(1,1-二)]苯并恶唑, 99%
xyB109313 双（2-氧代-3-恶唑烷基）次磷酰, 97%
xyD109320 4，5-二基咪唑(DCI), 99%
xyD109360 5,6-二苯并咪唑(5,6-DBI), 99%
xyD109388 2,5-二甲氧基四氢呋喃, 98%
xyD110091 1-(2-二氨基)-1H-5-巯基-四氮唑(MTZ), 98%
xyD110130 顺式-2,6-二哌嗪, 98%
xyD110314 4,6-二-2-甲硫基嘧啶, 98%
xyD110326 4-(4,6-二甲氧基三嗪)-4-吗啉盐酸盐, 97%
xyD111072 4,6-二二苯并噻吩, 97%
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文献和实验亦称β-D-呋喃果糖苷酶或β -h-果糖苷酶。为水解蔗糖的 D-果糖β糖苷的果糖苷键的酶。 EC3． 2． 1． 26．与作为蔗糖水解酶而命名的转化酶以及蔗糖酶等系属同一物质。脉孢菌属（ Neurospora）等微生物的蔗糖分解酶，可水解寡糖和糖苷的果糖苷键，也催化β -呋喃果糖残基从蔗糖向其它糖、醇以及苯酚等转移反应。在动物肠粘膜细胞中有水解各种二糖的一些酶，这里由作用于麦芽糖的酶来分解蔗糖，它与在微生物的果糖苷酶不同。
C6 H12 O6 。 D-果糖，亦称左旋糖，是代表性的己酮糖之一，在果汁、蜂蜜中呈游离状态存在，为蔗糖的成分。苹果、番茄中含量特别多，菊科植物含有大量像菊根粉（ inulin）那样的果聚糖。天然游离的果糖是吡喃型，但寡糖、多糖中往往以呋喃型的形态存在。蔗糖受转化酶（蔗糖酶）的作用可游离出果糖。另外甘露醇和山梨醇在相应的脱氢酶作用能氧化成果糖。与甲基吲哚和盐酸一起加温可出现紫红色。为醣类中甜味最强的糖，但α型的甜味仅及β型的三分
左聚糖 levan 果聚糖的一种。是由β -2， 6结合的 D-果糖构成的多糖。在单子叶植物，特别是见于禾本科植物的叶和茎中。分子量小（ 25— 50个果糖残基），认为是贮藏物质。其代表性的化合物是从黑麦（ Lolium pe-renne）和鸭茅（ Dactylis glomerate）得到的左聚糖。在还原性末端结合着葡萄糖。各种细菌例如 Bac-illus levaniformans、 Streptococcus salivarius、肠膜明串珠菌
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