肽 N-糖苷酶 F (PNGase F)

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    去除糖蛋白的 N-连聚糖
    ♦ 无甘油糖苷酶产品适用于 HPLC


    概述
    肽 N- 糖苷酶 F,即 PNGase F,是一种酰氨酶,可以在 N- 连糖蛋白的高甘露糖、杂合和复合寡糖部分最内侧的 N- 乙酰葡萄糖胺(GlcNAc)和天冬酰氨残基之间进行切割(1)。PNGase F 还以不含甘油的形式提供,便于在 HPLC 方法中取得最佳效果。
     


    来源
    从脑膜败血性黄杆菌(Flavobacterium meningosepticum )中提取纯化(2)。


    反应条件
    于糖蛋白变性缓冲液(含 5% SDS,400mM DTT)中100 ℃ 煮沸 10 分钟使糖蛋白变性。再在加入 1%NP-40 的 1X G7 反应缓冲液 [50 mM磷酸钠(pH 7.5@ 25 ℃)] 中于 37 ℃ 温育,以进行酶切反应。


    随酶提供的试剂
    10X 糖蛋白变性缓冲液
    10X G7 缓冲液
    10% NP-40


    比活性
    ~1,800,000 units/mg。


    分子量
    36 kDa。


    品质保证
    无外切糖苷酶污染,无内切糖苷酶 F1 、F2 和 F3 活性。无污染的蛋白水解活性。


    单位定义
    1 单位指在 10 μl 的反应体系中,37 ℃ 条件下1 小时 从 10 μg 变性 RNase B 中除去超过 95% 的碳水化合物所需要的酶量(65 NEB units = 1 IUB milliunit)。


    浓度
    500,000 units/ml。


    贮存条件
    PNGase F:50 mM NaCl,20 mM Tris-HCl(pH 7.5@ 25 ℃),5 mM Na2 EDTA 和 50% 甘油。保存于-20 ℃。
    PNGase F(无甘油型):50 mM Nacl,20 mM Tris-HCl(pH7.5 @ 25 ℃),5 mM Na2 EDTA,4 ℃ 保存,请勿冻存。


    热失活
    70 ℃ 10 分钟。


    使用事项
    已知 PNGase F 的活性受 SDS 的抑制,所以在反应混合物中必须加入 NP-40。
    要使天然糖蛋白去糖基化,或许需要增加酶量和延长温育时间。


    参考文献
    (1) Maley, F.et.al.(1989) Anal.Biochem .,180, 195-204
    (2) Plummer, T.H., Jr and Tarentino, A.L.(1991)Glycobiology , 1, 257-263


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