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- 2025年06月11日
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oioxd
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Yeast extract powder
Yeast extract powder
干燥的酵母自溶物，富含氮源和维生素
产品货号：LP0021
规格包装：500g
品牌产地：OXOID
YEAST EXTRACT
Code:LP0021
This is a dried yeast autolysate which is a good source of amino-nitrogen and vitamins, particularly the water soluble B-complex vitamins. Its addition to many media or fermentation broths increases the yield of organisms and is recommended where rapid and luxuriant growth is required
| Typical analysis | (% w/w) |
| Total Nitrogen | 10.9 |
| Amino Nitrogen | 5.3 |
| Sodium chloride | 0.3 |
| pH (2% solution) | 7.0 ± 0.2 |
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文献和实验问：葡萄糖和酵母粉以及蛋白胨一起高温灭菌会不会反应 ？ 答： 葡萄糖和色氨酸在高温下会发生这个反应Maillard reaction 反应图解如下： 另外lys和糖也可以发生类似反应
非选择培养基 2 x (YEPD or) YPD = Yeast Extract Peptone Dextrose 20g酵母粉 yeast extract(OXOID LP0021) 40 g 蛋白胨peptone (OXOID LP0042) 40g葡萄糖 dextrose**(国药 14434-43-7) 把除葡糖糖之外的所有组分加入500ml水中溶解，定容至900ml，高压灭菌 配置20%的葡萄糖过滤除菌，添加100
的配制 果蝇是以酵母菌作为主要食料的，因此实验室内凡能发酵基质，都可用作果蝇饲料。常用的饲料有玉米饲料、米粉饲料、香蕉饲料等。配方如下表： 果蝇饲料的几种配方 1）玉米饲料： i)取应加水量的一半，加入琼脂，煮沸，使充分溶解，加糖，煮沸溶解。 ii)取另一半水混和玉米粉，加热，调成糊状。 iii)将上述两者混和，煮沸。以上操作都要搅拌，以免沉积物烧焦。 iv）待稍冷后加入酵母粉及丙酸，充分调匀，分装。按附表用量配制，可得饲料200毫升左右。 2）米粉饲料
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