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| 别名: | α-D-(+)-塔罗糖 |
| CAS号: | 2595-98-4 |
| 分子式: | C6H12O6 |
| 分子量: | 180.16 |
| EINECS编号: | 219-996-5 |
| MDL号: | MFCD00135834 |
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| 熔点: | 134 °C |
| 特定比重: | 1.581 |
| 比旋光度: | 22 ° (C=1, H2O) |
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文献和实验Sequencing Double-Stranded Linear DNA with Sequenase and [α-35S] d.ATP
The Polymerase Chain Reaction (PCR) products are doublestranded linear DNA molecules. Although hybridization may provide some information on the amplified products, clearcut identification of nucleic acids is best achieved by sequencing. When PCR
喝完「无糖饮料」还想吃甜食?原来人们对糖的渴望,无法被甜味剂替代,答案都在肠道里!
处理的工具,这些细胞的身份仍然难以识别。 研究内容 迷走神经对糖和甜味剂有反应 研究者首先评估了灌注到近端小肠中的各种糖、糖类似物和无热量甜味剂是否会引起快速的迷走神经反应。已知迷走神经对蔗糖有反应,但对食物中常见的其他糖和甜味剂的反应尚不清楚。 实验中评估了蔗糖(300 mM)、D-葡萄糖(150 mM)、D-果糖(150 mM)和 D-半乳糖(150 mM)、多种糖类似物 [甲基 α-D-吡喃葡萄糖苷(α- MGP;150 mM)、麦芽糖糊精(8%)和甜味剂三氯蔗糖(15
指 2分子 D-葡萄糖α -1, 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -( 1→ 4) -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶(淀粉酶)作用于淀粉溶液生成的化合物,所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物,并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味,发酵性能也佳,所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖,因此动物
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