- ￥800
- 天行健
- 陕西
- 015
- 2025年07月11日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名：
curcumin
- 库存：
2000公斤
- 供应商：
陕西天行健生物化工技术有限公司
- 曾用名：
姜黄素
- 产品用途：
原料药，保健品原料
- 保质期：
2年
- 执行标准：
ISO9001
- 规格：
95%
[中文名称] 姜黄素
[英文名称] Curcumin
[别 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane
[化学名称] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)- [分 子 式] C21H20O6;
[分 子 量] 368.37
CAS: 458-37-7
[物理性质] 橙黄色粉末，熔点183°。
姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。
工业用途：
1、姜黄素 姜黄素很早就作为一种天然色素被用到食品工业中（E100）。主要用于罐头、肠类制品、酱卤制品的染色。
2、用作酸碱指示剂，pH 7.8（黄）－9.2（红棕）。
规格：95%总姜黄素
包装：20kg/桶，外纸板桶，内双层塑料袋或铝箔。
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[摘要] 目的：筛选超临界CO2萃取姜黄中姜黄素的姜黄素的工艺条件，采用HPLC法测定姜黄素含量。结果取温度55℃，采用无水乙醇作为夹带剂与超临界CO2流萃取5 h，CO2流量3.5 L/min。结论：超临界CO2萃取姜，切实可行。 [关键词] 姜黄；姜黄素；超临界CO2萃取；HPLC 姜黄始载于《唐本草》，为姜科Zingiberaceae植物姜黄Curcuma longa L．的干燥根茎，其性燥而温，味苦而辛，具有行气止痛、通经破血、祛风疗痹等功效，是临床上常用的中药
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