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大量
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上海信裕
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常温、冷藏
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20mg/100mg
信裕对照品/标准品特色优势:
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文献和实验亚油酸 linol( e) ic acid CH3 ( CH2 ) 4 CH= CHCH2 CH=CH( CH2 ) 7 COOH,脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。占棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的 40— 60%,占花生油、橄榄油的总脂肪酸的 25%左右。因为在空气中易氧化变硬,所以也称为干性酸,含干性酸多的油亦称为干性油.
61 克。这个算是中规中矩的。B 牌鲜榨大豆油看到它的名字我又疑惑了,鲜榨是什么意思?我有时候给大豆提取 RNA 的时候也是「鲜」的呀!每一百克能量 3700 千焦,脂肪 100 克,饱和脂肪 16 克,单不饱和脂肪 25 克,多不饱和脂肪 59 克。在这里我开始科普了。大豆油脂品质由脂肪酸组成,主要有棕榈酸(16:0),硬脂酸(18:0),油酸(18:1),亚油酸(18:2),亚麻酸(18:3)五种脂肪酸组成。前两种就是饱和脂肪酸,后两种是不饱和脂肪酸,中间是单不饱和脂肪酸。一般来说,大豆中亚油酸
心磷脂 cardiolipin 一种磷脂,亦称双磷脂酰甘油( diphosphatid- ylglycerol)。是潘伯恩( M. C. Pangborn) 1941年从新鲜的牛心肌中分离出来的,显示有梅毒患者血清诊断的特异性抗原。广泛存在于高等动物、植物、微生物界。在动物细胞中主要存在于线粒体的内膜,特别在心肌甚至占总磷脂的 15%,在牛心肌的心磷脂中脂肪酸(结构式中以 R, R′, R″, R″表示)残基的 80— 90%是亚油酸。把心磷脂与卵磷脂及胆甾醇以一定的比例
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