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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
2年
- 英文名:
CAS No.:[7149-10-2]
- 库存:
100
- 供应商:
远慕生物
- 规格:
0.98
香兰素胺盐酸盐,标准品对照品,CAS No.:[7149-10-2]标准品,香兰素胺盐酸盐
远慕生物专业提供 香兰素胺盐酸盐
远慕是专业经销生物科学领域的知名品牌,自公司成立以来,企业规模迅速发展中,生产加工和销售的产品包括各种化学试剂、培养基、及标准品等6万余种类。在业内有一致好评,我们的目标是建成集生产加工和销售于一体的一流的化学品生产销售企业。
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文献和实验原料配方 花生米4.8千克 花生油0.3千克 白砂糖4.2千克 淀粉糖浆1.2千克 香兰素4克奶油香精10毫克 磷酸氢钙20克 制作方法 1.精选花生米,熟制去皮,连同花生油、香兰素制成花生酱,保持温度在60~70℃。 2.白砂糖加水溶化,加入磷酸氢钙与淀粉糖浆熬至145℃左右,倾倒在冷却板上反复叠糖冷却至110℃左右,加入奶油香精,继续翻动冷却至80~90℃,将糖膏的2/5作糖皮,3/5作糖芯。 3.做糖皮的糖膏进行拔白,做糖芯的糖膏摊
原料配方 西瓜肉500克 明胶15克 白糖250克 奶粉25克 清水250毫升 香兰素适量 制作方法 1.西瓜肉应取自九成熟的红瓤西瓜。去除瓜子,一半切成小片,一半用纱布包起来挤汁。放进冰箱内待用。 2.明胶用清水200毫升浸涨后,隔水炖熔再加白糖炖至白糖熔化,取出晾冷,然后加入香兰素,将胶液分成两份。 3.取一份胶液加入冷开水50毫升与西瓜肉片一直搅匀,然后注入4个者喱模或小碗内,至模杯容量的一半,放进冰箱内冰冻。 4.取另一
窝丝糖是四川民间的传统产品,原名叫“素窝丝”,已有100多年的历史。产品配料廛窟,工艺精细,具有松酥和香甜可口的独特风味。 本品适宜于秋末夏初季节生产。 原料配方 川白糖10公斤 饴糖粉17.5公斤 熟黄豆粉7.5公斤 熟花生1.5公斤熟芝麻 3.5公斤 香兰素7.5克 蒸腾面粉1.25公斤 熟清油50克(刷水锅和刷装糖盘具有) 工艺流程 制心→熬糖→扯糖丝→成型→包装 制作方法 1制心:将配料中的白糖粉、熟黄豆粉、熟花生酱、熟芝麻酱和香兰素放在一起,拌合均匀,过筛
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