C7821-5G默克Merck Sigma-Aldrich

多聚赖氨酸的配置、保存、使用

红外光谱分析表明：在1680～1640cm -1和1580—1520cm-1有强吸收峰。 ε-聚赖氨酸的生物学性质 ε-聚赖氨酸是一种具有抑菌功效的多肽，这种生物防腐剂在80年代就首次应用于食品防腐。ε-聚赖氨酸能在人体内分解为赖氨酸，而赖氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，也是世界各国允许在食品中强化的氨基酸。因此ε一聚赖氨酸是一种营养型抑菌剂，安全性高于其他化学防腐剂，其急性口服毒性为5g/kg。 ε-聚赖氨酸抑菌谱广，对于酵母属的尖锐假丝酵母菌、法红酵母菌、产膜毕氏

几种细胞培养基M199中维生素含量的测定方法

：HP1050型高效液相色谱仪 包括：HP 四元梯度泵、HP自动进样器、HP 可变波长紫外检测器、HP Pheonix Dos化学工作站;分析天平BS210S，赛多利斯;旋转蒸发器RE-52AA，上海亚荣生化仪器厂;维生素A醋酸酯、维生素D2、维生素E醋酸酯均为sigma试剂;甲醇为色谱纯;氯仿、异丙醇为分析纯。细胞培养基M199，无锡市美迪生物制品有限公司。 1.2 色谱条件：色谱柱：Lichrospher C18，5μm，225×4mmid;流动相：甲醇;流速： 1.0ml/min

蛋白质双向电泳过程与体会

双向电泳IEF （sigma）IEF（not IPG）/SDS-PAGE最简单的装备推荐如下，适合于没多少money做IPG又想做“热”的所谓蛋白质组的，嘻嘻！IEF用Biorad的圆盘电泳槽（不行用国产的吧，不推荐），SDS-PAGE用六一厂的就可以了（ft，六一厂应该给我money吧，给你做广告了）（money不是很多的强烈推荐六一的，买进口电泳槽的钱留出来测搞出的差异蛋白质的序列吧，呵呵）BIO－RAD 的圆盘电泳槽，国产的不推荐，因为 上槽 Biorad 的铂金丝凹进去了一点