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- 2026年07月07日
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- 文献和实验
- 技术资料
- CAS号：
39815-78-6
- 规格：
200mg
Product Introduction
Bioactivity
| 名称 | Methyl 3-oxoheptanoate |
| 描述 | Methyl 3-oxoheptanoate is the methyl ester of the organic compound 3-oxooctanoic acid. It is characterized by a fruity aroma and flavor. Owing to its pleasant scent, Methyl 3-oxoheptanoate is extensively utilized as a flavoring agent and fragrance in the food and flavor industries. It is also employed as an intermediate in the synthesis of various organic compounds, including pharmaceuticals, agricultural chemicals, and polymers. |
| 存储条件 | Pure form: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year Shipping with blue ice/Shipping at ambient temperature. |
| 相关库 | Tobacco Monomer Library | Pesticide Compound Library |
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文献和实验可采用vp试验及甲基红试验。产气杆菌能使丙酮酸脱羧、氧化（在碱性溶液中）生成二乙酰，后者可与含胍基的化合物反应，生成红色化合物，称vp阳性。大肠杆菌分解葡萄糖产生丙酮酸，vp阴性。 甲基红试验 产气杆菌使丙酮酸脱羧后形成中性产物，培养液ph＞5.4，甲基红指示剂呈桔黄色，为甲基红试验阴性，大肠杆菌分解葡萄糖产生丙酮酸，培养液呈酸性ph＜5.4，指示剂甲基红呈红色，称甲基红试验（methyl red test,mr）阳性。 枸橼酸盐利用试验（citrate
大肠杆菌与产气杆菌均分解葡萄糖⊕，为区分两菌可采用 vp 试验及甲基红试验。产气杆菌能使丙酮酸脱羧、氧化（在碱性溶液中）生成二乙酰，后者可与含胍基的化合物反应，生成红色化合物，称 vp 阳性。大肠杆菌分解葡萄糖产生丙酮酸， vp 阴性。 甲基红试验 产气杆菌使丙酮酸脱羧后形成中性产物，培养液 ph ＞ 5.4 ，甲基红指示剂呈桔黄色，为甲基红试验阴性，大肠杆菌分解葡萄糖产生
相含量为25 g/L，石墨化炭黑含量为10 g/L的悬浮液， 于超声波中振荡1 h， 将该悬浮液充满玻璃毛细管柱， 放置2 h后， 吹出柱内溶液， 吹干后程升老化（从50 ℃以每分钟2 ℃的速度升到180 ℃保持10 h）。 2 结果与讨论 2.1 玻璃SCOT柱性能测试 分别选择沸点相近的非极性、 中等极性和极性化合物来评价柱性能， 测试结果（测试温度130 ℃)见表1。 表1 柱性能测试结果 Table1 Performance of the columns
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