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4-甲氧基水yang醛

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      100

    • CAS号

      673-22-3

    • 保质期

      3年

    • 供应商

      合肥博美

    • 保存条件

      2~8℃

    • 规格

      20mg

     

    4-甲氧基水yang醛

    说明:C8H8O3     MW:152.15    Purity≥98%(HPLC)           Store:2~8℃

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      相关专题   一、实验目的 掌握果胶提取的原理,学习胶冻制备的工艺。 二、实验原理 果胶是高分子糖类化合物,是一种植物 性天然胶体物质,广泛地存在于苹果、山楂和柑桔类等的果实及其它植物体内。果胶在植物体中,以原果胶、果胶和果胶酸三种形式存在。 原果胶用稀酸处理或与果胶酶作用时可转为可溶性果胶。可溶性果胶的基本结构是多聚半乳糖醛酸,其中部分羧基被甲醇脂化为甲氧基。一般植物中的果胶甲氧基含量,约占全部多聚半乳糖醛酸结构中可

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