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- YJ-B20501-20mg
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- 2025年10月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
现货
- 英文名：
Sinigrin
- CAS号：
3952-98-5
- 保质期：
见包装
- 供应商：
上海研谨/杭州研谨
- 保存条件：
2-8℃
- 规格：
20mg
黑介子苷 水合物
分析标准品,purity≥98%
Sinigrin
CAS号：3952-98-5
分子式：C10H16KNO9S2·xH2O
分子量：397.46
MDL：MFCD00149447
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YJ-B20501-20mg |
分析标准品,purity≥98% |
￥1300.00 |
现货 |
产品介绍
熔点：128 (dec.)(lit.)
沸点：165℃
比旋光度：[α]20/D 17±1°, c = 1% in H2O
外观：粉末
溶解性：溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂
敏感性：易吸潮
储存条件：2-8℃
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文献和实验参考文献(10篇)
10. [IF=5.7] Xili Liang et al."Characterization of Myrosinase-Mediated Glucosinolate Degradation Pathways in Lactiplantibacillus plantarum ZUST49."JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY.2025;XXXX(XXX):XXX-XXX
9. [IF=3.1] Yu-Hong Zhang et al."Insight into the Sulforaphane Content and Glucosinolate Profile of Broccoli Stems After Heat Treatment."Horticulturae.2025 Apr;11(4):383
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7. [IF=2.9] Li Wenfeng et al."An Improved Spectrophotometric Method for Quantificationally Measuring Total Glucosinolates Content in Tumorous Stem Mustard (Brassica juncea var. tumida)."Food Analytical Methods.2024 Jan;:1-10
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5. [IF=4.004] Yingjie Wen et al."Synthesis and characterization of an artificial glucosinolate bearing a chlorthalonil-based aglycon as a potent inhibitor of glucosinolate transporters."PHYTOCHEMISTRY.2023 Aug;212:113726
4. [IF=4.342] Bei Zhou et al."Effects of light intensity on the biosynthesis of glucosinolate in Chinese cabbage plantlets."SCIENTIA HORTICULTURAE.2023 Jun;316:112036
3. [IF=5.279] Lili Wang et al."Biochemical Characterization of a Novel Myrosinase Rmyr from Rahnella inusitata for High-Level Preparation of Sulforaphene and Sulforaphane."J Agr Food Chem. 2022;XXXX(XXX):XXX-XXX
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1. 王安良, 唐璜, 吴杰,等. 青菜头中黑芥子苷的检测方法及含量差异研究初报[J]. 南方农业, 2019, 013(034):22-25.
含有结晶水的固体物质，叫做水合物（曾用名：结晶水合物）。结晶水合物中的水分子是以确定量存在的，如FeCl 3 ·6H 2 O、FeSO 4 ·7H 2 O、Ba（OH） 2 ·8H 2 O和ZnSO 4 ·7H 2 O等。因此，结晶水合物是纯净物。水合物中的水分子有各种结合方式。一种是作为配位体，配位在金属离子上，叫配位结晶水。另一种结合在阴离子上，叫阴离子结晶水。例如，CuSO 4 ·5H 2 O加热到113℃，只失去4分子水，加热到258℃才能脱去最后
在室温和比较干燥的空气里，水合物失去一部分或全部结晶水，使原有晶形发生改变或破坏，这种现象叫做风化。十水合碳酸钠（Na 2 CO 3 ·10H 2 O）和芒硝（Na 2 SO 4 ·10H 2 O），放在干燥的空气中会逐渐失去结晶水成为粉末。因为常温常压下这些水合物的水蒸气压大于空气中水蒸气分压，所以晶体会部分或全部失去水合物中的结晶水，使原有的晶形受到破坏。
醛的水合物 RCH（ OH） 2 和 2分子的醇 R′ OH以醚键结合的 RCH（ OR′） 2 称为缩醛（ acetal），与一分子醇结合的 RCH（ OH） OR′称为半缩醛（ semia－ cetal或 hemiacetal）。在戊糖以上的糖分子中，羰基和羟基结合而形成稳定的环状半缩醛结构，较之游离醛更为稳定。此时，可因五碳环、六碳环的形成，以及羟基的方向而产生异构体。
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