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- 2025年07月13日
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文献和实验羟乙基焦磷酸硫胺素 hydroxyethylthiami-ne diphosphate
硫胺素二磷酸是作为丙酮酸脱羧反应的辅酶，它是丙酮酸的 CH3 CO基移到硫胺素二磷酸时的中间体（ R． Breslow， H． Holzer），在酮戊二酸的脱羧反应和转酮（醇）酶（ transketolase）作用下，也能形成近似的中间体。在心肌，骨骼肌中，维生素 B1 许多是以这种羟基体的形态存在的。
的磷酸葡糖酸进入由脱氢酶、立体异构酶、异构酶、转酮醇酶（ transketolase）、转醛醇酶（ transaldolase）等一系列酶构成的磷酸葡萄糖酸氧化（磷酸戊糖循环）途径。这一途径在供给细胞所必需的 NADPH和戊糖上占有重要地位。葡萄糖酸在常温条件下是无色的液体，δ -内酯是白色固体。
转酮醇酶 transketolase 在戊糖砱酸循环以及光合成的还原型戊糖磷酸循环中起着重要作用的酶。 EC2 ． 2 ． 1 ． 1 。广泛存在于细菌、酵母、菠菜和肝脏中。已获得结晶。以焦磷酸硫胺素和 Mg 为辅基。此酶的作用是把磷酸酮糖上的乙酮醇基（ Ketol ）转移给磷酸醛糖，反应式如下： 因为被断裂的分子，通过结合作用所形成的分子也都带有乙酮醇基，故称为转酮醇酶。 5- 磷酸木酮糖， 7- 磷酸景天庚
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