3,5-二硝基水杨酸(DNS)牛血清白蛋白偶联物

DNS（二硝基水杨酸）比色法还原糖含量测定实验

相关专题   还原糖的测定实验是生化技术中基础实验，是生化课程中必须掌握的实验操作技术，不明白还原糖的测定原理、测定方法？本文罗列了DNS还原糖含量测定实验原理、步骤、DNS试剂的制备、葡萄糖标准曲线的绘制、样品的测定。 一、实验目的、 DNS(二硝基水杨酸)比色法还原糖含量测定实验实验目的学习和了解还原糖和总糖测定的基本原理、比色法测定还原糖的操作步骤和分光光度计 的使用方法。 二、实验

还原糖和总糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

瓶：100mL×1（5）容量瓶：100mL×3（6）刻度吸管：1mL×1；2mL×2；10mL×1（7）恒温水浴锅（8）沸水浴（9）离心机（10）扭力天平（11）分光光度计3. 试剂（1）1mg/mL 葡萄糖标准液准确称取80℃烘至恒重的分析纯葡萄糖100mg，置于小烧杯中，加少量蒸馏水溶解后，转移到100mL 容量瓶中，用蒸馏水定容至100mL，混匀，4℃冰箱中保存备用。（2）3,5-二硝基水杨酸（DNS）试剂将6.3gDNS 和262mL 2M NaOH 溶液，加到500mL含有185g 酒石

总糖和还原糖的测定:3,5－二硝基水杨酸法

目的要求 掌握还原糖和总糖的测定原理，学习用比色法测定还原糖的方法。 实验原理 在NaOH和丙三醇存在下，3,5－二硝基水杨酸（DNS）与还原糖共热后被还原生成氨基化合物。 在过量的NaOH碱性溶液中此化合物呈桔红色，在540nm波长处有最大吸收，在一定的浓度范围内，还原糖的量与光吸收值呈线性关系，利用比色法可测定样品中的含糖