- ￥429 - 1559
- Seebio
- 国产
- ECE0401C
- 2025年10月23日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8度
- 保质期：
1年
- 英文名：
ASCORBATE OXIDASE
- 供应商：
西宝生物400-021-8158
- 规格：
1KU/5KU
| 规格： | 1KU | 产品价格： | ￥429.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 5KU | 产品价格： | ￥1559.0 |
中文名：抗坏血酸氧化酶(AOX)
英文名：ASCORBATE OXIDASE
别名：ASO
CAS ：9029-44-1
EC：1.10.3.3
|
抗坏血酸氧化酶是一种同二聚体酶，每个亚基包含552个氨基酸残基（西葫芦）。每个亚基对应的分子量为70 kDa。这种酶主要存在于植物、真菌和真细菌中。
抗坏血酸氧化酶可将抗坏血酸转化为脱氢抗坏血酸。 它对L-抗坏血酸和一些类似物具有高度特异性。 抗坏血酸氧化酶是分子量约140kda的二聚体，用于测定抗坏血酸(AsA)和脱氢抗坏血酸(DHA)浓度
抗坏血酸氧化酶(AO)可通过调节质外体的还原/氧化（氧化还原）参与细胞生长。这种酶能在质外体中合成氧化分子脱氢抗坏血酸(DHA)。此外，还参与了细胞延长和增大发育。
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文献和实验催化 L-抗坏血酸氧化生成脱氢抗坏血酸反应的好氧性氧化酶。 EC1． 10． 3． 3。不生成过氧化氢。可在高等植物（例如十字花科、黄瓜、南瓜）及肾上腺皮质中找到。纯化标准样品是蓝绿色的蛋白质，分子量约 14万，含有 0.46— 0.52%的 Cu（每个酶分子平均 10— 12个原子）。也作用于 D-阿拉伯糖型抗坏血酸、葡糖型抗坏血酸。据认为它能还原由多酚氧化酶生成的 o-醌，成为植物呼吸系统的一环。
L-抗坏血酸曾作为治疗远航海员易患的坏血病的维生素（抗坏血病维生素）而被发现的，也称维生素 C，已糖醛酸。最大紫外吸收为 265毫微米（水溶液），氧化还原电位 E0′ =0.166V（ pH=4.0， 35℃）。在新鲜的水果（柑桔、柠檬、葡萄）或蔬菜（西红柿、卷心菜）、绿茶中含量均较多，在动物体内肾上腺中特别多，肝脏、脑垂体、黄体、胸腺等含量也很高。通过各种氧化剂、游离氧（在铜的存在条件下）、多酚氧化酶以及专一的抗坏血酸氧化酶等的作用，容易进行
- 抑制。和抗坏血酸氧化酶一起，借助氧使酚类氧化，所产生的苯醌类在醌还原酶的作用下可被谷胱甘肽和 NADPH等还原，构成一种电子传递系统。如果发生象马铃薯块茎切口那样的细胞损伤，由于绿原酸和酪氨酸的氧化产生的醌不能还原，而聚合生成黑素变成褐色。
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