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- ChemFaces
- 武汉
- CFN96485
- 2025年09月26日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8度
- 保质期：
2年
- 英文名：
Steviolbioside
- 库存：
100
- 供应商：
武汉中标科技有限公司
- CAS号：
41093-60-1
- 规格：
20mg
中文名：甜菊双糖苷
英文名：Steviolbioside
CAS#：41093-60-1
分子式：C32H50O13
平台通用：
溶剂: Chloroform, Dichloromethane, Ethyl Acetate, DMSO, etc.
有效期：2年
纯度: 95%~99%
分析方法: HPLC-DAD, 高效液相色谱蒸发光散射检测分析法
鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）
贮存条件:密封、避光保存在2-8摄氏度
包装: 棕色小玻璃瓶，标准包装5mg，10mg，20mg，50mg...；可以按客户需求包装。
可以满足克级以上大量需求，详情请咨询。
ChemFaces文献参考：
包装图片参考：
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文献和实验叶。 甜菊叶含糖苷14％左右，晒干粉碎后即可作甜味剂；枝梗含糖苷约7％。甜菊糖苷含有6种单体物质，目前已提取出双萜配糖体菊糖苷，甜度为蔗糖的300倍。双萜醇糖苷和瑞包糖苷A，甜度最高，约为蔗糖的450倍,其他还有瑞包糖苷B、甘草苷A和甘草苷B。1千克甜菊叶可提取甜菊糖苷结晶60多克。干叶经热酒精处理和乙醚沉析,可获得20～26％蛋黄色粗提物,再经精制后为无色结晶体。由于热量只有白砂糖的,1/300。南美洲一些国家用干叶泡茶，清甜适口,有轻微的甘草味,可供糖尿病、心脏病和高血
甜菊具有高甜度，低热量的特点，没有糖精的副作用，对治疗糖尿病、肥胖症、高血压等慢性病有较好的疗效，能促进新陈代谢，抑制胃酸过多，对预防小儿龋齿也有一定甜菊酸梅汤 甜菊具有高甜度，低热量的特点，没有糖精的副作用，对治疗糖尿病、肥胖症、高血压等慢性病有较好的疗效，能促进新陈代谢，抑制胃酸过多，对预防小儿龋齿也有一定效果。 制作方法 1. 选料：甜菊酸梅汤的主要原料有甜菊、糖、乌梅等。备料时要准确，原料应符合卫生质量要求。 2. 投料前预蒸45分钟
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