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- Abmole
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- M9708-500mg
- 2025年09月09日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
50
- 供应商：
AbMole
- CAS号：
9004-07-3
- 规格：
500mg
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文献和实验Similar to the trypsin inhibitor, the chymotrypsin inhibitor also decreases protein degradability in the intestine, resulting in lower availability of amino acids and peptides for production purposes. This adversely affects growth
胰凝乳蛋白酶 chymotrypsin 一种蛋白酶，脊椎动物的消化酶。 EC 3.421.1。在胰脏中以酶前体物质胰凝乳蛋白酶原的形态生物合成，随胰液分泌出去。在小肠受到胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的一定的分解，转变成活性的胰凝乳蛋白酶。属于肽链内切酶，主要切断多肽链中的芳香族氨基酸残基的羧基一侧。对其氨基酸序列、高级结构，反应机制的研究还在进展中。牛的α -胰凝乳蛋白酶的氨基酸残基数 245个，分子量约 2.5万，第 57位组氨酸、 102位天冬氨酸、 195位丝氨酸等三个残基
Combining Chymotrypsin/Trypsin Digestion to Identify Hydrophobic Proteins from Oil Bodies
(SDS-PAGE, in-gel digestion, and LC-MS/MS analysis). In this method, chymotrypsin, single or in combination with trypsin, was used, which enabled to obtain proteolytic peptides from the hydrophobic regions and to identify new oil bodies’ proteins
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