山梨酸钾SIGMA:47848

说明

一般描述

山梨酸钾是一种防腐剂，常用于各种食品和饮料中。它是一种食品抗菌剂，能在较宽的 pH 值范围内有效抑制酵母、霉菌和某些细菌的生长。

山梨酸钾是一种食品添加剂，可用于防止细菌、霉菌或酵母菌引起的食品变质。它存在于药品、化妆品等多种产品中，可用于保存果汁、苏打水、酱油、番茄酱等加工食品。

应用

山梨酸钾可作为分析参考标准品，通过色谱技术对食品、饮料和软饮料中的分析物进行定量。

有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品′分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务部门。

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