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- 晶抗生物
- 1mg/g
- JK-R7279
- 国内
- 2025年07月16日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 供应商：
上海晶抗生物工程有限公司
- 库存：
380
- 样本：
来电咨询
- 标记物：
详见说明书
- 适应物种：
来电咨询
- 应用：
仅供科研研究使用
- 检测方法：
微量法
- 检测范围：
1mg/g
总糖含量测试盒_微量法
测定方法：微量法
产品规格：100管/96样
储存条件：低温保存
注 意 ：正式测定前请选择2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义：
糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。总糖也可称为碳水化合物，包括可溶性的单糖，二糖以及不溶性的淀粉，纤维素，几丁质等。
测定原理：
总糖酸水解为还原糖，在NaOH和丙三醇存在下，DNS试剂与还原糖共热后被还原成氨基化合物，在过量的NaOH碱性溶液中呈桔红色，在540nm处有大吸收峰，以此测定样品中的总糖含量。
需自备的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、沸水浴、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、蒸馏水。
试剂的组成和配制：
试剂一：液体100mL×1瓶，4℃保存；
试剂二：液体100mL×1瓶 ，4℃保存；
试剂三：液体5mL×1瓶 ，4℃避光保存；
测定步骤：
1、分光光度计或酶标仪预热30min以上，调节波长至540nm，蒸馏水调零。
2、调节水浴锅至95度。
3、加样表：
| 试剂（μL） | 空白管 | 测定管 |
| 样本 | 8 | |
| 蒸馏水 | 16 | 8 |
| 试剂三 | 12 | 12 |
| 蒸馏水 | 172 | 172 |
注意：1、空白管只要做一管。
2、如果ΔA大于2，需要将上清液用蒸馏水稀释，计算公式中乘以相应稀释倍数。
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文献和实验晚上多吃并不一定会胖！Cell Metab 最新研究颠覆减肥认知
without changes in energy metabolism in healthy subjects with obesity，该研究发现在一天的清晨或深夜吃最丰盛的一餐并不会影响人身体代谢卡路里的方式，机体的能量消耗和总体重减轻是相同的。 不过，参与者表示在吃了丰盛的早餐后，一天中的饥饿感减少、食欲降低，这在现实生活中可能更容易达到实质性的减肥效果。 图 1：来源 Cell Metabolism 研究方法与内容 现代社会节奏快、工作和生活压力大，不少年轻人身上的赘肉伴随着亚健康的生活方式产生
一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理，学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。二、原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类，单糖都是还原糖，双糖和多糖不一定是还原糖，其中乳糖和麦芽糖是还原糖，蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解度不同，可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来，对没有还原性的双糖和多糖，可用酸水解法使其降解成有还原性的单糖进行测定，再分别求出样品中还原糖和总糖的含量（还原糖以葡萄糖含量计）。还原糖在碱性条件下加热被氧化成糖
。从总可溶性糖含量减去还原糖含量即为蔗糖含量。 药品 5mol/L NaOH 比重1.103的HCl：取浓盐酸528ml，加水稀释成1000ml。 操作步骤 吸取清洁后的可溶性糖液10ml，放入25ml容量瓶中，加入比重1.103HCl2ml，煮沸5分钟，使之转化成还原糖后用5mol/L NaOH溶液中和，用酚酞为指示剂加至淡红色为止。中和后用水稀释至刻度
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