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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
50
- 英文名:
Yeast Malt 11 Agar
- 供应商:
上海博尔森生物科技有限公司
- 保存条件:
RT
- 规格:
250g
YM11琼脂
YM琼脂是根据Wickerham配方配制,用于分离和培养酵母菌、霉菌和其它嗜酸菌。抑真菌物质如添加是用于抑制霉菌生长,因此可以从混合培养物中计数酵母菌。Wickerham建议使用酵母麦芽肉汤通过加入一层无菌的石蜡油(约1 cm厚)在培养基表面作为酵母菌增菌肉汤。如果有培养基中有生长现象,则在YM琼脂上划线分离获得发酵菌单菌落。如果要获得发酵菌及氧化菌,则向YM肉汤加入酸,并摇瓶培养1-2天。这种条件有利于酵母生长而阻止霉菌产生孢子。接着,酵母可以从YM琼脂平板上分离得到。
蛋白胨和酵母提取物提供氮化合物、B组维生素和其它生长所需营养。麦芽提取物提供碳水化合物。
植物性酵母麦芽琼脂培养基简称YM琼脂(Veg.),用于选择性分离培养酵母、霉菌以及耐酸菌。YM琼脂(Veg.)是微生物形态观察用培养基。 YM琼脂的配方可根据需要进行调整。与典型YM琼脂相比,用植物蛋白胨替代了动物性来源的蛋白胨,更适合植食性的酵母和霉菌的生长。
成分组成:(g/L)

使用说明:
1. 称取一定量培养基粉末(见上表),加去离子水溶解;
2. 115℃高温蒸汽灭菌 20 min;
3. 固体培养基待冷却至 55℃左右时倒平板;
4.接种质控菌株,放置 20-25℃需氧培养 48-72 小时。


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