
单月桂酸甘油酯
- ¥11
- 金盛
- H2
- 山东滨州
- 2025年12月02日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
999999
- CAS号:
27215-38-9
- 保质期:
24
- 供应商:
滨州金盛
- 保存条件:
贮存于阴凉通风处,严禁与有害品混运混存
- 规格:
H1
产品介绍:
单月桂酸甘油酯是由植物来源的甘油、月桂酸,经聚反应制得的多元醇酯。该产品具有植物基来源、安全性高、可降解等特点。
质量指标:
| 项目 | 指标 |
| CAS号 | 142-18-7;27215-38-9;37318-95-9 |
| 颜色、性状 | 白色粉末 |
| 皂化值 | 约176 |
| 酸酯 | 约1.2 |
| 碘值 | 约2.0 |
| HLB值 | 约4.5 |
功能:
具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂,天然存在于母乳中,是一种国际公认的优良食品乳化剂,同时又是一种安全、广谱的抑菌剂。其抗菌效果不受pH影响,一般在pH4-8范围均有效,且抗菌谱广,对食品中常见细菌、霉菌、酵母均有较强作用,同时还具有抑制多种病毒和原生物的功效,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。本品也可用于乳制品及果蔬产品的防腐保险,显著延长食品的保质期。
本品应用于肉制品加工中,能够有效降低界面张力,避免肉制品油水分离析出。分层、沉淀现象,提高肉制品产品的品质。
本品用于烘烤食品中,起改善米面制品品质的作用。
本品具有安全抑菌、杀菌能力,尤其对蓝耳病病毒有明显的抑制作用,广泛应用于饲料添加剂、兽药等中。
应用:
使用范围:饲料添加剂、食品添加剂、保健食品。使用方法:将本品直接与物料混合使用,或加热后与油脂混合均匀后使用,或将本品加入到60℃以上水中,搅拌分散均匀后使用。
用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加;或按GB2760-2014《食品添加剂使用标准》规定使用。。
包装与贮存:
25kg袋装或纸板桶装。贮存于阴凉通风处,严禁与有害品混运混存。保质期:
未开封贮期24个月。风险提示:丁香通仅作为第三方平台,为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全,合理判断,谨慎选购商品,商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品,请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
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是以分子氧氧化酚成为邻苯二酚,进而再氧化成 O-苯醌的酶。 EC1. 14. 18. 1。亦称为单酚单氧酶,是氧酶的一种。氧分子的 1原子氧结合在苯环上,另 1原子使邻苯二酚氧化生成水,形成苯醌。所谓的 O-邻苯酚氧化酶,酚酶( phenolase),酪氨酸酶( tyrosinase)、多酚氧化酶都是相同的物质,是针对作用的不同侧面命名的。在马铃薯块茎、菌类的子实体、苹果等植物及动物的黑素细胞等组织中广泛存在。是铜蛋白质,含有 1价铜,分子量 3.4万。可被 CO和 CN
每年到修改论文的时候,发现很多同学不懂图形和数据处理,出来的图形惨不忍睹。有的人想学没处学,有的根本不想学,最后的结果是研究生给本科生干活,老师给学生干活。所以有空的时候,想以这种方式写一点数据处理技术,给自己的未来减负。先从最简单的单X多Y图说起。 实验过程中经常遇到系列样品的表征数据,比如红外光谱、X-射线衍射等等,通常这些仪器测定的步长一致,也即X轴完全相同,这时候可以把系列数据绘制在一个图形中,图形的信息量丰富,也方便数据比较。例如这次本科论文中有一位同学的一组红外数据
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