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文献和实验中文名称 英文名称（缩写） M 熔点 / ℃ ① 溶解度 ② 等电点 pK a （ 0 ℃ ） DL- 丙氨酸 DL-alanine(Ala) 89.09 295d 16.6 6.00 (1)2.35 (2)9.69 L- 丙氨酸 L-anginine(Alg) 89.09 297d 16.65 6.00
相关专题 解析蛋白酶活性测定 聚焦蛋白酶研究新进展 一、实验目的 ①学习测定蛋白酶活力的方法。 ②掌握分光光度计 的原理和使用方法。 ③学习绘制标淮曲线的方法。 二、实验原理 福林—酚试剂是磷铂酸盐与磷钨酸盐的混合物。它在碱性条件下不稳定，能被酪氨酸中的酚基还原，生成铂蓝、钨蓝的混合物。酪蛋白在蛋白酶作用后产生的酪氨酸可与福林—酚试剂反应，所生成的蓝色化合物可用比色
0.61～0.71(61%～71%) α1 0.03～0.04(3%～4%) α2 0.06～0.10(6%～10%) β 0.07～0.11(7%～11%) γ 0.09～0.18(9%～18%) 血清前白蛋白（RIA法） 1.85～7.4μmol/L(10～40mg/dl) 血清铁蛋白（非平衡竞争结合放免双抗体法） 男 15～200μg/L(ng/ml) 女 12～150μg/L(ng/ml
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